Doce feito do tronco da árvore é reconhecido como patrimônio da culinária. Iguaria é muito popular no município de Santo Antônio da Alegria. Foi no meio dos cafezais de Santo Antônio da Alegria, nordeste de São Paulo, entre os morros característicos da comunidade do Pinheirinho que surgiu a tradição. Há 80 anos, o jaracatiá chamou…
Um prato que da agua na boca! Esta receita de carne de carneiro é muito apreciada em todo o País. Sem dúvida é uma excelente dica para servir em qualquer ocasião. INGREDIENTES: 2 kg de costela de carneiro. 1 colher de alecrim seco ou verde. 1 galhinho de manjericão. Sal batido com alho (a…
A torta salgada é um prato prático e fácil de se preparar, indicado para todas as ocasiões. Delicie-se e aproveite essa deliciosa receita. Ingredientes: Massa: 3 xícaras de trigo com fermento 2 xícaras de leite 2 ovos 1 sachê de Sazón de sua preferência 1 xícara de óleo de soja Recheio: 1 lata…
Frango Cremoso de Forno é um prato muito apreciado entre os brasileiros, pois e fácil e pratico de fazer. Sem falar no sabor maravilhoso depois do preparo e a chegada à mesa. INGREDIENTES: 10 filés de frango levemente temperado com sal, pimenta-do-reino e limão. 1 pacote de creme de cebola (pode ser sopa de…
A carne de panela é sem duvida um prato fácil e pratico de preparar para parentes, amigos e familiares. Para – se reunir e apreciar. INGREDIENTES: 500 g de coxão mole cortado em bifes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo Sal e pimenta do reino a…
Mandioquinha é o principal ingrediente da receita típica de MG. Município de Monsenhor Paulo faz a colheita da raiz. A zona rural de Monsenhor Paulo, no sul de Minas, é uma das regiões que mais produzem mandioquinha no país.A dona de casa Eva Hamada diz que a receita de pão de mandioquinha faz muito sucesso…
A produção de morango deve ser menor no sul de Minas Gerais. Com menos fruta no mercado, quem investiu no cultivo está satisfeito. Esta é a principal safra da fruta, que é colhida o ano todo na região. De acordo com dados da Emater, Minas Gerais deve responder por 50% da produção nacional em 2013,…
Em Pirenópolis, SP, dizem que o baru, fruto nativo do Cerrado, está para o goiano assim como a castanha-do-brasil está para o paraense. Dele, tudo se aproveita… Se usa a polpa doce para o preparo de licores, geleias e o consumo in natura, e também a amêndoa, forma mais difundida do fruto que rende farofas,…
Esta é uma daquelas preparações que não se precisa comentar. Todo mundo tem a sua receita, faz do seu jeito, e é sempre muito gostosa. Achei essa receita super Fácil. Você quer presentear os seus amigos e familiares com um mimo muito especial, quando eles forem te visitar, não é? Mas o cardápio deve ser…
Surubim é considerado o peixe nobre do Rio São Francisco. Carne é macia, suculenta e não tem o gosto forte típico do peixe. A combinação fica ainda mais perfeita com esta receita que vem de Três Marias, MG Represa hidrelétrica de Três Marias, região central de Minas Gerais, é neste lugar que está o sítio do…
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