Batata transgênica promete benefícios à saúde
Numa época em que muitos consumidores questionam a segurança dos alimentos transgênicos, foi aprovado nos Estados Unidos o cultivo comercial de uma variedade de batata geneticamente modificada para reduzir o teor de um ingrediente potencialmente nocivo em batatas fritas e batata chips. O DNA da batata foi modificado para que, quando ela for frita, seja…
