Culinária

                     Cookies com gotas de chocolate          Ingredientes: 2 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 14 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 3/4 xícara (chá) de açúcar cristal 1/4 xícara (chá) de açúcar demerara 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de baunilha 2…

            Curau de leite de coco com paçoca Ingredientes 6 xícaras (café) de milho verde fresco ou congelado 2 xícaras (chá) de leite 6 unidades de ovo ligeiramente batidas 1 xícara (chá) de leite de coco 1/3 xícara (chá) de açúcar manteiga para untar paçoca esmigalhada para finalizar Modo de preparo No liquidificador, bata…

             CHOCOLATE QUENTE CREMOSO Ingredientes: 2 xícaras de chá de leite integral 1 caixa de creme de leite 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó 4 colheres (de sopa) de açúcar 2 colheres (de sopa) de maizena 1/2 colher (de chá) de canela Modo de preparo: Em um liquidificador,…

              Receita de Pudim de Pão Caipira      INGREDIENTES:   8 pães franceses  3 xícaras (chá) de leite  3 ovos batidos  1/2 colher (sopa) de raspa de limão  2 colheres (sopa) de farinha de trigo  1 colher (chá) de fermento em pó  1 lata de leite condensado  1/2 colher (chá) de canela em pó…

  Bolo gelado Ingredientes Massa: 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de suco de laranja 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura: 1 garrafa pequena de leite de coco 1 garrafa de leite (utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)…

        Receita de Escondidinho de aipim com carne moída Ingredientes 1 kg de mandioca cozida e espremida 200 ml de creme de leite sem soro Sal e pimenta à gosto Recheio 1/2 Kg de carne moída 2 colheres (sopa) azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado Sal e pimenta a gosto…

              Receita de arroz de forno cremoso Ingredientes: 1 lata de creme de leite 2 gemas Cebolinha picada Sal e pimenta-do-reino 4 xícaras (chá) de arroz cozido 200 g de presunto cortado em tirinhas 6 cubinhos de queijo cortados em 4 Margarina para untar 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Modo de preparo:…

                                                  Picanha de forno com batatas         Ingredientes: 1 picanha inteira (quanto menor mais macia) Batatas descascadas cozidas em água com caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho seco 1 xícara (café) de água Sal grosso Alho desidratado Pimenta a gosto Óleo Modo de Preparo Esfregar bem a picanha com uma mistura de…

                               Macarrão à Bolonhesa na Panela de Pressão             Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo penne (500g) 2 e 1/2 xícaras de chá de molho de tomate 3 xícaras de chá de água 3 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 E1/2 xícara de chá de…

                                                                    Pavê de Doce de Leite, Coco e Abacaxi     Ingredientes: 1 lata de Leite MOÇA® 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Integral 2 gemas 1 colher (sopa) de amido de milho 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® 1 panettone MOÇA® Doce de Leite em fatias (500 g) meia xícara (chá)…