Culinária

  • Bolo de aveia saudável

    Esta receita de bolo de aveia saudável e deliciosa.   Ingredientes: 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos. 1 xícara (chá) de leite desnatado. 2 colheres (sopa) de margarina. 1 xícara e meia (chá) de açúcar mascavo. 3 gemas. 3 claras em neve. 1 colher (sopa) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de…

  • Moussaka

    Esta receita de moussaka é muito prática de se preparar e muito deliciosa.   Ingredientes: 500 g de berinjelas fatiadas finas, em sentido longitudinal. Sal a gosto. 1/2 xícara de chá de azeite de oliva. 2 cebolas médias picadas. 500 g de carne moída (carne magra). 3 tomates sem pelo e sem sementes. 1 xícara…

  • Cação ao forno

    Esta receita de cação ao forno é simplesmente deliciosa e prática de se preparar.   Ingredientes: 1,5 kg de cação em postas. 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas. 1 pacote de creme de cebola. 3 tomates cortados em rodelas. 3 pimentões cortados em rodelas. 3 cebolas cortadas em rodelas. Azeite. 2 dentes…

  • Torrada de alho

    Esta receita de torrada de alho é muito fácil e prática de se preparar.   Ingredientes: 1 xícara de margarina. 4 dentes de alho amassado. Sal e pimenta. Orégano. 1/4 de xícara de azeite de oliva de boa qualidade. Rodelas ou fatias de pão tipo baguete ou francês amanhecidos.   Modo de Preparo: Misture em…

  • Espaguete à Carrettiere

    Está receita de espaguete à carrettiere é muito fácil e prática de se preparar.   Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500 g). 3 ou 4 dentes de alho amassados. 4 colheres (de sopa) de azeite. Sal marinho a gosto (ou sal comum). Pimenta vermelha em flocos, a gosto. Queijo parmesão ralado, a gosto….

  • Peixe à Belle Meunière

    Esta receita de Peixe à Belle Meunière é deliciosa.   Ingredientes: 500 g de badejo (sirigado) cortado em filés. 500 g de camarão. 100 g alcaparras. 1 vidro pequeno de champignon (fatiado). 1 dente de alho amassado. 2 colheres de azeite. Sal e limão para temperar.   Modo de preparo: Tempere os filés de peixe…