Esta receita de Filé mignon ao molho gorgonzola e tomates recheados é muito simples e fácil de preparar. Ingredientes: Para o filé e molho gorgonzola: 800g de filé mignon limpo. 4 dentes de alho amassados. 1 xícara (chá) de vinho tinto seco. Erva de Provence. Sal a gosto. 50 g de manteiga. 100…
Esta receita de feijoada francesa (cassoulet) é deliciosa. Ingredientes: 500 g de feijão branco grande (feijão cavalo). 2 dentes de alho. 150 g de bacon. 200 g de calabresa fatiada. 250 g de carne de porco (pode ser carré ou pernil). 250 g peito de frango ou coxinha da asa. 60 g de banha…
Esta receita de salada de quina é muito fácil e prática de se preparar e também conta com um sabor delicioso. Ingredientes: Receita leve, ideal para o carnaval. 1/2 caixa de Quinua Real em grãos (250g). 1/2 colher (chá) de páprica. 2 colheres (sopa) de azeite. 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado. 1 cenoura…
Esta receita de bolo de aveia saudável e deliciosa. Ingredientes: 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos. 1 xícara (chá) de leite desnatado. 2 colheres (sopa) de margarina. 1 xícara e meia (chá) de açúcar mascavo. 3 gemas. 3 claras em neve. 1 colher (sopa) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de…
Esta receita de moussaka é muito prática de se preparar e muito deliciosa. Ingredientes: 500 g de berinjelas fatiadas finas, em sentido longitudinal. Sal a gosto. 1/2 xícara de chá de azeite de oliva. 2 cebolas médias picadas. 500 g de carne moída (carne magra). 3 tomates sem pelo e sem sementes. 1 xícara…
Esta receita de cação ao forno é simplesmente deliciosa e prática de se preparar. Ingredientes: 1,5 kg de cação em postas. 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas. 1 pacote de creme de cebola. 3 tomates cortados em rodelas. 3 pimentões cortados em rodelas. 3 cebolas cortadas em rodelas. Azeite. 2 dentes…
Medalhão de filé mignon ao molho de requeijão e batata palha. Esta receita de medalhão de filé mignon ao molho de requeijão e batata palha é deliciosa e muito fácil e prática de se preparar. Ingredientes: 1 kg filé mignon. 1/2 cabeça alho. Azeite de oliva. 1 pacote de batata palha. 1 pote…
Esta receita de torrada de alho é muito fácil e prática de se preparar. Ingredientes: 1 xícara de margarina. 4 dentes de alho amassado. Sal e pimenta. Orégano. 1/4 de xícara de azeite de oliva de boa qualidade. Rodelas ou fatias de pão tipo baguete ou francês amanhecidos. Modo de Preparo: Misture em…
Esta receita de Salada de Bifum (macarrão de arroz) é deliciosa e fácil de se preparar. Ingredientes: 1 pacote de macarrão de arroz do tipo bifum (500 g). 150 g de peito de peru picado. 150 g de mussarela picada. 1 cenoura (ralada ou picada muito pequena). 1/2 copo de azeitonas picadas. 1 tomate…
Esta receita de torta suicídio de chocolate é deliciosa e muito fácil e pratica de se preparar. Ingredientes: 1 barra de chocolate ao leite. 1 barra de chocolate meio amargo. 1 barra de chocolate branco. 3 caixas de creme de leite. Modo de preparo: Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no…
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