Bolo de casca de banana e doce da fruta
Visando o aproveitamento dos alimentos, o doce de banana é feito com as frutas que não são utilizadas na receita do bolo. Uma pesquisa da Embrapa mostrou que o desperdício de alimentos dentro de um núcleo familiar chega a mil reais por ano, uma média de 128 quilos de comida ao longo do período. Para…
