Receita de Pavê Bis
Esta receita de pavê Bis é sem duvidas deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar.
Ingredientes:
2 caixas de leite condensado;
2 litros de leite;
8 colheres (sopa) amido de milho;
4 gemas de ovo;
4 colheres de chocolate em pó;
2 pacotes de chocolate Bis.
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione 1 caixa de leite condensando, 2 gemas de ovo (sem a membrana), 4 colheres de amido de milho e 1 litro de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar (este será o creme branco);
Reserve e espere esfriar;
Repita o procedimento em outra panela, porém acrescentando o chocolate em pó para fazer o creme de chocolate;
Reserve e espere esfriar.
Montagem:
Coloque em um refratário grande ou em taças separadas na seguinte ordem creme branco, 1 pacote de chocolate Bis picado, creme de chocolate, 1 pacote de chocolate Bis para finalizar;
Depois é só levar à geladeira.
Fonte: Tudo Gostoso.

