Receita de Crepe de tapioca

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Esta receita de crepe de tapioca é sem dúvidas maravilhosa e também muito fácil e prática de se preparar.

Ingredientes:

1 ovo (é melhor tirar a pele da gema);

1 colher de polvilho doce (pode ser substituído por tapioca ou polvilho azedo);

1 colher de requeijão;

1 colher de água;

1 pitada sal.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma consistência cremosa;

Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar;

Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe.

Link da receita original

Fonte: Tudo Gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.

 

 

 


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