Culinária

  • Arroz carreteiro

    Esta receita de arroz carreteiro e simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar. Ingredientes: 1 kg de carne seca; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de cheiro-verde; 2 xícaras de chá de arroz; 2 dentes de alho picados; 6 colheres de sopa de azeite; Sal a gosto. Modo de preparo:…

  • Picadinho à paulista

    Esta receita de picadinho à paulista é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo. Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite; 1 kg de acém picado em cubos; 1 cebola; 2 dentes de alho; 100 g de linguiça calabresa; ½ xícara (chá) de bacon; 1 tablete de caldo…

  • Lagarto gelado

    Esta receita de lagarto gelado e simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar. Ingredientes: 1,500 kg de lagarto; Tempero pronto ( utilizo o sabor Sabor A Mi); 2 colheres (sopa) de óleo; 1 copo (tipo americano pequeno) de vinagre branco; Água; 1 1/2 copo (tipo requeijão) da água de conserva de…

  • Coxa creme de frango

    Esta receita de coxa creme de frango é simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar. Ingredientes: 12 pedaços de coxinha da asa de frango; 1 limão; Lemon pepper; 1/2 sachê de tempero sazón limão; 1 colher de sobremesa de molho de alho; 6 gotas de óleo de gergelim torrado; Sal; 1…

  • Entrevero de pinhão

    Esta receita de entrevero de pinhão é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo. Ingredientes: 1/2 kg de alcatra, cortada em cubos; 1/2 kg de carne d eporco, cortada em cubos; 1/2 kg de linguiça calabresa; 100 g de bacon em cubos pequenos; 1/2 kg de pinhão…

  • AMOR ETERNO PELO COLESTEROL

    Já não é o caso, tomando emprestado o mais conhecido verso do Soneto da Fidelidade de Vinicius de Moraes, de um amor que seja infinito enquanto dure, posto que é chama. Em relação ao ovo, o amor agora é eterno, incondicional, irrecorrível. O consumo do mais eclético dos alimentos de origem animal, abundante em colesterol,…

  • Veja a lista de seis alimentos anticâncer

    Os seis alimentos anticâncer que não podem faltar no seu cardápio. Novo livro ensina a transformar a alimentação em uma grande aliada na prevenção ao câncer. Nos últimos anos, diversas pesquisas mostraram que uma alimentação equilibrada influencia na qualidade de vida. Alguns desses estudos focam, sobretudo, nos benefícios de determinados alimentos para a prevenção contra…

  • Empadinha de linguiça

    Empadinha de linguiça, recheada com ovo e queijo. Esta receita de empadinha de linguiça é sem duvidas deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo. Ingredientes: 1/2 kg de linguiça toscana; 3 ovos cozidos; Alho a gosto; 1 cebola picada; Salsa a gosto; Queijo minas…