Aprenda duas maneiras de fazer um pudim com sabor inesquecível. Ingredientes Pasta de pistache 6 colheres (sopa) de óleo200 g de pistache sem casca2 colheres (sopa) de açúcar Pudim 300 ml de leite quente½ lata de leite condensado50 g de pasta de pistache (feita acima)6 gemas½ xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de água…
Uma receita que da água na boca, Churrasco de Forno que é fácil e pratica de preparar. Ingredientes: 1 cálice de vinho branco Salsinha a gosto Azeite a gosto 3 dentes de alho picado Sal a gosto Ramos de alecrim a gosto Carnes: 1 peça de lombo de porco 1 peça de picanha…
Costela é temperada com vinho branco e recheada com mandioca e linguiça calabresa. Ingredientes 3 kg de janela de costela bovina limpa (janela = costela inteira e não ripas separadas)Marinada 2 xícaras (chá) de vinho branco seco4 dentes de alho ralados2 cebolas raladas3 colheres (sopa cheia) de salpimenta-do-reino branca moída, alecrim e tomilho debulhados…
Confira a receita do picadinho de carne com cerveja que dá pra fazer em casa mesmo. Da região da Bulgaria – passada pela chef, dona Irmi. Ingredientes:750 g de carne bovina (coxão mole) cortados em cubos de 1 cm250 g de toucinho defumado cortado em tiras2 cebolas grandes picadas300 ml de cerveja preta amarga…
Sanduíche é recheado de tucumã e servido logo cedinho. Tucumã é uma fruta regional cheia de vitaminas. Pupunha, bolo de tapioca, cará, macaxeira cozida, farofas, mingau e muito mais. Pé de moleque, banana cozida, banana frita, a mesa é recheada, mas no cardápio variado de Manaus há uma opção queridinha dos amazonenses: o sanduíche conhecido…
Esta receita utiliza-se os seguintes ingredientes limão, farinha de trigo, açúcar, fermento, entre outros. INGREDIENTES: 1 limão siciliano ou 2 limões pequenos 1/2 copo de água 4 ovos 1/2 copo de óleo 3 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 1 colher de sopa de fermento 1 colher de chá de bicarbonato…
Nesta receita utiliza-se camarão, aipim, azeitonas, azeites, requeijão cremoso, queijo parmesão, entre outros. INGREDIENTES: 1 kg de aipim cozido e escorrido 1 kg de camarão 1 maço de salsa picadinha 1 maço de coentro picadinho 1 tomate sem sementes picadinho 2 dentes de alho amassadinhos 1 cebola bem picadinha 6 azeitonas picadinhas 2 colheres…
Doce é feito de massa caseira, frito e coberto por açúcar. Delícia não pode faltar no café da manhã dos descendentes de alemães. Em cada detalhe existe o toque dos imigrantes europeus que colonizaram Santa Cruz do Sul, a 150 quilômetros de Porto Alegre. A herança é cultivada pelos moradores da localidade de Rio Pardinho…
Dica vem de Santa Bárbara do Tugúrio, no Campo das Vertentes. As receitas dos quitutes é antiga, passadas de geração para geração, mas os bolos e biscoitinhos que no começo eram feitos em casa no fogão a lenha, para aquele cafezinho da tarde, foram ficando famosos no município de Santa Bárbara do Tugúrio, no…
Prato é apreciado desde o período de colonização no estado do Piauí. O museu do couro expõe a vestimenta e os utensílios do vaqueiro. A carne de sol estendida às margens da rodovia é um atrativo para quem passa pelo município. Campo Maior, a 78 quilômetros de Teresina, é um dos destaques da pecuária…
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