Elevação da produção de trigo no RS
Bons preços aliados à alta produtividade elevaram produção de trigo no RS.
O balanço da safra gaúcha de trigo 2013 realizado nesta segunda-feira na sede da Emater/RS-Ascar, em Porto Alegre, confirmou o Rio Grande do Sul como maior produtor nacional do grão. Mais da metade do trigo brasileiro será colhido em solo gaúcho até o fim deste mês. Conforme levantamento, a produção no Rio Grande do Sul será de 2,9 milhões de toneladas, aumento de 56% referente à safra de 2012. A área destinada ao cultivo do grão foi de 1,032 milhão de hectares, 4,33% a mais do que no ano passado.
A última vez que o Estado gaúcho havia ultrapassado a marca de mais de um milhão de hectares, foi em 2004, quando foram destinados 1,124 mi/ha para cultivo do cereal. Para o chefe-geral da Embrapa-Trigo, Sérgio Dotto, o valor pago pela tonelada do trigo, agregado a um bom manejo na lavoura tem garantindo a expansão da produção gaúcha.
“O Rio Grande do Sul está aumentando a sua área de cultivo de trigo devido a vários fatores, um deles é o preço razoável pago ao produtor, que consegue quitar os custos de produção garantindo uma liquidez futura. Além disso, as variedades de trigo no mercado, hoje, são mais produtivas. Se o produtor utilizar uma boa tecnologia, com melhor adubação, controle de doenças e semear o grão na época correta ele terá um aumento de produtividade por hectare. A média que era de 2,6 mil kg/ha hoje é de 2,9 mil kg/ha”, explica. Atualmente, o preço da tonelada do trigo varia de R$ 600 a R$ 650.
Porém, na entressafra a tonelada chegou a ser comercializada por até R$ 1,1 mil na região Central do Brasil. A área destinada ao cultivo de trigo chegou a aumentar até 43% na zona Sul do Estado, considerada uma das “não tradicionais” para o plantio do cereal. Na região da Campanha e Fronteira Oeste, o crescimento foi de 17%. No entanto, mais de 80% do cultivo gaúcho ocorreu em lavouras da região Noroeste. Sérgio Dotto frisou que a classe de trigo Pão representa quase que a totalidade da produção gaúcha, já que tem sido mais procurado no mercado brasileiro.
No entanto, parte desta produção tem sido exportada para países da África, por exemplo, e não para o Norte e Nordeste brasileiro em função dos elevados custos de impostos internos. Mesmo que a produção nacional de trigo para 2013 chegue a 4,8 milhões de toneladas, o chefe-geral da Embrapa-Trigo ressalta que o País ainda importa quase 5 mi/t para suprir a demanda nacional.
A possibilidade do Brasil se tornar autossuficiente na produção de trigo existe, porém acordos firmados com países vizinhos como Argentina e Uruguai fazem com que cerca de 20% da demanda seja vinda destes mercados, diz Dotto. Canadá e Estados Unidos também exportam o cereal para o Brasil.
Fonte: Lucas Rivas.
