Culinária: Manjar de Coco com Calda de Framboesa
Com ingredientes simples você faz esta sobremesa gelada e deliciosa.
Ingredientes
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Calda
200 Gramas de framboesa
1 Xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.
Bata todos os ingredientes no liquidificador . Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer.
Desenforme e cubra com calda de framboesa.
Calda
Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.
Tempo de preparo: 1 hora / rende 10 porções

