Culinária: Manjar de Coco com Calda de Framboesa

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Com ingredientes simples você faz esta sobremesa gelada e deliciosa.

 

Ingredientes

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

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Calda

200 Gramas de framboesa

1 Xícara de chá de açúcar

 

Modo de preparo

Dissolva a gelatina, conforme indica no verso da embalagem.

Bata todos os ingredientes no liquidificador . Coloque numa fôrma refratária e leve à geladeira até endurecer.

Desenforme e cubra com calda de framboesa.

 

Calda

Leve ao fogo numa panela, até que as frutas estejam bem molinhas e a calda ligeiramente grossa.

 

Tempo de preparo: 1 hora / rende 10 porções 


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