Boi firme Os pecuaristas devem avaliar com calma os frigoríficos da sua região e negociar o boi gordo pela melhor oferta. Sem desespero. A tendência é que os preços permaneçam firmes pelo menos até dezembro.
Ainda em alta A avaliação é Ian Hill, da Agropecuária Jacarezinho. "Não me surpreenderei se a atual cotação [média de R$ 112 por arroba, em São Paulo] subir ainda mais, mesmo que lentamente, nas próximas semanas."
Bebendo melhor O brasileiro ainda toma pouco vinho. O consumo per capita mantém-se em torno de três litros por ano. Mas, na avaliação de Franco Perini, da Vinícola Perini, o consumidor nacional está bebendo melhor.
Saudáveis "O brasileiro volta suas atenções para o consumo de bebidas saudáveis. Vinhos e sucos são opções", ressalta Perini. Com isso, as vinícolas brasileiras aumentam as vendas, principalmente as de espumantes finos.
Ovinos Em cinco anos, o Brasil deverá ser autossuficiente na produção de ovinos, acredita Paulo Schwab, presidente da Arco (Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos).
Regular Schwab acredita que o país possa chegar a 50 milhões de cabeças nesse período, o que garantiria uma produção que sustenta o consumo regular o ano todo, sem sobressaltos.
OLHO NO PREÇO COTAÇÕES
Mercado Interno
BOI GORDO
(arroba em SP) R$ 109,30
SUÍNO
(arroba em SP) R$ 66,00
Chicago
MILHO
(US$ por bushel) 5,34
SOJA
(US$ por bushel) 12,7
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