novilha
O mercado da novilha gorda apresenta estabilidade com viés de alta em praças importantes como MG Triângulo, MT Norte e Maranhão. Enquanto o Mato Grosso Sudoeste lidera com o valor mais alto (R$ 343,00 à vista), o Acre e Roraima mantêm as bases mais baixas da tabela. Confira o balanço completo e as cotações regionais para planejar suas vendas.
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O mercado físico de carne bovina mantém um ritmo interessante nesta quinta-feira, com a novilha gorda ganhando protagonismo nas escalas de abate. Os dados mais recentes mostram que, embora a estabilidade predomine na maioria dos estados, há pontos de pressão positiva que o produtor precisa monitorar de perto para não “perder a viagem” na hora de negociar o lote.
| Praça Regional | À Vista (R$) | 30 Dias (R$) | Tendência |
| SP Barretos | 341,00 | 345,00 | Estável |
| SP Araçatuba | 341,00 | 345,00 | Estável |
| MG Triângulo | 331,00 | 335,00 | Alta |
| MG B. Horizonte | 326,00 | 330,00 | Estável |
| MG Norte | 324,00 | 328,00 | Estável |
| MG Sul | 319,00 | 323,00 | Estável |
| GO Goiânia | 328,00 | 332,00 | Estável |
| GO Reg. Sul | 331,00 | 335,00 | Estável |
| MS Dourados | 340,00 | 344,00 | Estável |
| MS C. Grande | 336,00 | 340,00 | Estável |
| MS Três Lagoas | 338,00 | 342,00 | Estável |
| RS Oeste (kg) | 11,40 | 11,55 | Estável |
| RS Pelotas (kg) | 11,25 | 11,40 | Estável |
| BA Sul | 306,00 | 310,00 | Estável |
| BA Oeste | 313,00 | 317,00 | Estável |
| MT Norte | 341,00 | 345,00 | Alta |
| MT Sudoeste | 343,00 | 347,00 | Estável |
| MT Cuiabá | 341,00 | 345,00 | Estável |
| MT Sudeste | 336,00 | 340,00 | Estável |
| PR Noroeste | 341,00 | 345,00 | Estável |
| SC | 336,00 | 340,00 | Estável |
| MA Oeste | 323,00 | 327,00 | Alta |
| Alagoas | 333,00 | 337,00 | Alta |
| PA Marabá | 328,00 | 332,00 | Estável |
| PA Redenção | 326,00 | 330,00 | Estável |
| PA Paragominas | 330,00 | 334,00 | Estável |
| RO Sudeste | 321,00 | 325,00 | Alta |
| TO Sul | 323,00 | 327,00 | Estável |
| TO Norte | 328,00 | 332,00 | Estável |
| Acre | 286,50 | 290,00 | Estável |
| ES | 313,00 | 317,00 | Estável |
| RJ | 321,00 | 325,00 | Estável |
| Roraima | 271,50 | 275,00 | Estável |
Atualmente, o estado do Mato Grosso, especificamente na região Sudoeste, apresenta a cotação máxima para a novilha gorda, atingindo R$ 343,00 à vista. Outras praças de peso, como São Paulo (Barretos e Araçatuba) e Paraná Noroeste, seguem firmes no patamar de R$ 341,00.
Essa firmeza nos preços reflete uma oferta ajustada e uma demanda que, embora cautelosa, busca animais que entregam bom rendimento de carcaça. Se a sua fazenda está nessas regiões, o momento é de atenção total aos prazos de pagamento, já que a diferença para 30 dias pode chegar a R$ 4,00 por arroba.
Enquanto muitos mercados laterizam, quatro regiões se destacaram com setas verdes no fechamento de hoje:
Para quem opera no Norte do país, o cenário é mais desafiador. Em Roraima, a novilha gorda é cotada a R$ 271,50, uma distância considerável dos centros consumidores do Sudeste. Já no Rio Grande do Sul, a comercialização por quilo vivo mantém os valores em R$ 11,40 (Oeste) e R$ 11,25 (Pelotas).
É curioso notar como a logística e a proximidade com plantas exportadoras ditam o ritmo do boleto. Às vezes, parece que o gado do Sudeste frequenta restaurantes de luxo, enquanto o do extremo Norte ainda está tentando entender o cardápio.
A tabela atualizada revela um spread médio de R$ 4,00 entre o preço à vista e o prazo de 30 dias para a novilha gorda. Em um cenário de juros oscilantes, o pecuarista deve calcular se esse adicional cobre o custo de oportunidade ou se o “dinheiro na mão” para girar o caixa da fazenda é mais vantajoso no curto prazo.
Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 16/04/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.
Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.
Imagem principal: Depositphotos.
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