Torta de banana e doce de leite

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Esta receita de torta de banana e doce de leite é sem duvidas maravilhosa e também muito fácil e prática de se preparar.

Ingredientes:

Massa:

200 g de bolacha maizena trituradas no liquidificador;

100 g de margarina sem sal.

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Recheio:

800 g de doce de leite pastoso;

5 bananas nanicas maduras.

Cobertura:

Chantilly a gosto.

Modo de preparo:

Triture a bolacha no liquidificador até ficar um pó, leve essa farofa para um refratário e misture a margarina até que a massa de liga;

Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível;

Coloque sobre a massa o doce de leite todo;

Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e ajeite-as por cima do doce de leite;

Cubra com o chantilly e leve à geladeira.

Informações Adicionais:

Obs: Eu sempre aumento a receita com um pacote a mais de bolacha, aumentando também aos poucos a margarina pra dar o ponto. Use sempre um doce de leite de boa qualidade, pois se não o doce vai amolecer e ficar mais liquido quando levar a geladeira.

Fonte: Tudo Gostoso.


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