Frango empanado sem ovo muito mais crocante

Esta receita de frango empanado sem ovo é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

 

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo;

1/2 xícara de agua;

Tempero completo (tipo sabor ami);

1 pitada de pimenta do reino;

5 filés de frango;

1 1/2 xícaras de farinha de rosca;

Óleo para fritar.

 

Modo de preparo:

Misture os ingredientes, menos a farinha de rosca para formar um creme;

Mergulhe os files de frango um por um nesse creme;

Depois passe os filés na farinha de rosca;

No óleo aquecido frite os filés de frango;

Ficam super sequinhos.

 

Informações Adicionais:

Dicas: Se não tiver farinha de rosca pode usar a farinha de trigo no lugar. Essa receita com filé de merluza também fica maravilhosa.

 

Fonte: Tudo gostoso.