Boi gordo chega a R$ 369,90/@ (CEPEA/Esalq), bezerro em MS bate R$ 3.456,83/cabeça e contratos futuros na B3 aproximam-se de R$ 400/@. Confira cotações por estado.
PARA QUEM TEM PRESSA
- O Indicador do Boi Gordo CEPEA/Esalq (SP) fechou em R$ 369,90/@ à vista em 02/10/2026, maior valor nominal da série histórica
- Contratos futuros da B3 com vencimento no fim de 2026 operam em patamares próximos de R$ 400/@
- Bezerro em Mato Grosso do Sul alcançou R$ 3.456,83/cabeça, estreitando a relação de troca com o boi gordo
- Indicador do suíno vivo registrou primeira alta mensal em 2026, após quedas sucessivas
- Cotações variam entre estados: RS/Pelotas a R$ 381/@ equivalente e MT a R$ 331,02/@ à vista
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Escassez de animais impulsiona preços: Boi gordo, reposição e futuro renovam patamares em outubro
O mercado pecuário brasileiro iniciou outubro de 2026 com forte valorização impulsionada pela escassez de animais terminados, período de entressafra e demanda aquecida das indústrias exportadoras. O Indicador do Boi Gordo CEPEA/Esalq, referência nacional, renovou sua máxima nominal histórica em 02 de outubro, confirmando um movimento de alta disseminado entre as principais praças do país. Os contratos futuros negociados na B3 sinalizam perspectiva de manutenção dos patamares elevados, aproximando-se da barreira de R$ 400/@ no fechamento do ano. Em contrapartida, o custo de reposição também segue em elevação, pressionando margens de recriadores e confinadores.
Mercado Físico — Boi Gordo
Em São Paulo, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/Esalq fechou a **R$ 369,90/@ à vista** em 02/10/2026, com valorização de 0,93% no dia. Na modalidade a prazo, o valor atingiu R$ 374,06/@. O boi linha China, referência para exportação, foi cotado a R$ 370,00/@ (SP, Scot Consultoria) no mesmo período.
A alta não se restringiu ao mercado paulista: 25 das 28 praças acompanhadas pelo CEPEA registraram avanço semanal. Na comparação entre estados, os valores apresentam diferenças expressivas, conforme a praça e a referência utilizada.
Cotações por Estado — Mercado Físico
| Estado | Categoria / Indicador | Preço | Data dos Dados | Fonte |
|---|---|---|---|---|
| SP | Boi Gordo — À vista | R$ 369,90 / @ | 02/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| SP | Boi Gordo — A prazo | R$ 374,06 / @ | 02/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| SP | Boi China — Bruto 30 dias | R$ 370,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| SP | Vaca Gorda — À vista | R$ 330,50 / @ | 01/10/2026 | Scot Consultoria |
| MG | Boi China — Bruto 30 dias | R$ 360,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| GO | Boi Gordo — Diferencial vs SP | -R$ 15,00 / @ | 01/10/2026 | B3 / Notícias Agrícolas |
| MT | Boi Gordo — À vista | R$ 331,02 / @ | 02/10/2026 | IMEA |
| MT | Boi Gordo — Cuiabá | R$ 338,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| MS | Bezerro | R$ 3.456,83 / cab. | 02/10/2026 | CEPEA/Esalq |
| PR | Boi China — Bruto 30 dias | R$ 372,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| RS | Boi Gordo — Pelotas | R$ 12,70 / kg (~R$ 381/@ eq.) | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| PA | Boi China — Paragominas | R$ 355,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
| PA | Boi China — Redenção/Marabá | R$ 352,00 / @ | 02/10/2026 | Scot Consultoria |
Nota: Estados como BA, TO e RO não apresentaram boletins com dados atualizados e validados nas últimas 24 horas de referência.
Mercado Futuro — Perspectiva de R$ 400/@
Na B3, os contratos de boi gordo confirmam a tendência de alta:
- Vencimento outubro/2026: R$ 387,85/@
- Vencimento dezembro/2026: R$ 393,85/@
- Vencimento início de 2027: acima de R$ 396/@
Os valores aproximam-se da marca de R$ 400/@, patamar citado pelo mercado como referência para o final do ano. O prêmio do futuro sobre o físico reflete a expectativa de manutenção da oferta restrita e da demanda externa aquecida nos próximos meses.
Reposição: Bezerro em MS a R$ 3.456/cabeça
O aumento no preço do animal de reposição acompanha e em alguns casos supera a valorização do boi gordo. O indicador CEPEA/Esalq do bezerro em Mato Grosso do Sul fechou em R$ 3.456,83/cabeça** em 02/10/2026, alta de 0,09% no dia. O valor corresponde a aproximadamente **R$ 520/@ (cálculo do Agron, considerando bezerro de 6,6 arrobas), superior ao preço do boi gordo no mercado paulista.
A relação de troca — quantidade de arrobas de boi gordo necessárias para adquirir um bezerro — atingiu aproximadamente 9,34 arrobas/cabeça (cálculo do Agron: R$ 3.456,83 ÷ R$ 369,90). Quanto maior esse número, maior o custo de reposição para recriadores e confinadores, pressionando a margem de produção.
Suínos: Primeira Alta do Ano
O segmento de suínos apresentou sinalização diferente: após sucessivas quedas ao longo de 2026, o indicador CEPEA/Esalq registrou a primeira valorização mensal em setembro/outubro. O movimento foi associado à redução da oferta de animais prontos e ao aumento da demanda interna, com indústrias ampliando compras para formação de estoques visando as festividades de fim de ano. Em 02/10/2026, as praças registraram avanços entre 0,55% (PR) e 0,95% (RS) no dia.
Leite — Perspectiva de Queda
Em Minas Gerais, principal produtor nacional, o Conseleite-MG projeta queda de 1,8% no preço do leite ao produtor referente a setembro/2026, em cenário de maior oferta e preços firmes nos concorrentes proteicos.
Fechamento
O mercado pecuário brasileiro segue sustentado pela combinação de oferta restrita de animais terminados e demanda exportadora aquecida, com reflexos no mercado futuro e na reposição. A valorização do bezerro, porém, recalibra a rentabilidade da cadeia: vender gordo está mais vantajoso, mas repor custa cada vez mais. A confirmação da sustentação destes patamares dependerá do ritmo de abate, da manutenção das exportações e da entrada de animais nos próximos meses.
Fontes
- CEPEA/Esalq — Indicadores do Boi Gordo (SP), Bezerro (MS) e Suíno Vivo, dados de 02/10/2026
- Scot Consultoria — Cotações de boi China, vaca gorda e boi gordo por praças, 01–02/10/2026
- IMEA — Boi Gordo Cuiabá/MT, 02/10/2026
- B3 / Notícias Agrícolas — Diferencial Goiás e contratos futuros, 01–02/10/2026
- Conseleite-MG — Projeção de preço do leite, 28/09/2026
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