Para quem tem pressa: a cotação da novilha gorda em 12 de novembro de 2026 chegou a R$ 390,00/@ em Marília (SP) e ficou em R$ 385,00/@ em Araçatuba e Andradina, nas referências consultadas do Agrolink. Em Dourados (MS), a arroba apareceu a R$ 371,00; em Cuiabá (MT), a R$ 346,50. A Scot registrou elevação de R$ 3,00/@ para a categoria em São Paulo.
Cotação da novilha gorda por praça em 12/11/2026
Preços de referência em reais por arroba de 15 kg, identificados na fonte como atualizados em 12/11/2026. Seleção editorial de localidades; não representa a totalidade das praças brasileiras.
| Estado | Praça | Cotação (R$/@) |
|---|---|---|
| SP | Marília | 390,00 |
| SP | Andradina | 385,00 |
| SP | Araçatuba | 385,00 |
| SP | Presidente Prudente | 382,50 |
| MS | Dourados | 371,00 |
| MS | Três Lagoas | 366,00 |
| MT | Cuiabá | 346,50 |
Fontes dos valores por praça (Agrolink, referência 12/11/2026): São Paulo (oito praças); Dourados (MS); Três Lagoas (MS); Cuiabá (MT). Informações de mercado: Scot Consultoria — Tem Boi na Linha, 12/11/2026. Os preços são referências indicativas e as modalidades de pagamento não foram discriminadas na fonte Agrolink. Não há comparação automática entre metodologias.
O que aconteceu com o mercado
No levantamento de 12/11, as referências de São Paulo superaram as selecionadas no Centro-Oeste. Marília apresentou R$ 390,00 por arroba, enquanto Presidente Prudente ficou em R$ 382,50. No mesmo levantamento, Andradina e Araçatuba apareceram com referência de R$ 385,00. São preços locais, sem garantia de que uma operação efetiva seja fechada exatamente por esses valores.
Em Mato Grosso do Sul, Dourados mostrou referência de R$ 371,00, acima dos R$ 366,00 registrados em Três Lagoas. Em Cuiabá, Mato Grosso, a indicação de R$ 346,50 reforça a amplitude regional da tabela selecionada. A diferença não representa ganho líquido ao transportar animais: frete, acabamento, comprador e condições de venda interferem no resultado.
A Scot Consultoria informou em sua análise de 12 de novembro que a novilha gorda teve alta de R$ 3,00/@ em São Paulo. Em Mato Grosso, a categoria também subiu R$ 3,00/@ no Norte e no Sudeste, permanecendo estável na região de Cuiabá e no Sudoeste. A consultoria atribuiu a sustentação das fêmeas à oferta mais restrita, dentro de um mercado em que a indústria precisava completar escalas de abate.
Os preços abaixo são referências do Agrolink identificadas com data de 12/11/2026 e não especificam modalidades separadas à vista e a 30 dias. A movimentação descrita pela Scot pertence à metodologia da consultoria; portanto, seus R$ 3,00 de alta não devem ser somados aos valores da tabela. Como sempre, o negócio concreto depende das condições de pagamento, descontos e bonificações.
O que a diferença entre duas praças representa
A cotação da novilha gorda foi de R$ 390,00/@ em Marília e de R$ 385,00/@ em Araçatuba, ambas em São Paulo. A diferença de R$ 5,00 por arroba equivaleria a R$ 80,00 em uma simulação de 16 arrobas. Esse exemplo é apenas aritmético: não indica peso médio de abate, margem líquida ou vantagem garantida de negociar em uma das cidades.
No Mato Grosso do Sul, Dourados registrou R$ 371,00/@ e Três Lagoas, R$ 366,00/@, novamente com intervalo de R$ 5,00. Já a distância entre Marília e Cuiabá chegou a R$ 43,50/@. Não se deve interpretar essa amplitude como ganho disponível ao produtor, porque os mercados estão em regiões diferentes e a negociação depende de logística, acabamento e condições de pagamento.
Novilha para abate não é novilha de reposição
A cotação da novilha gorda refere-se a animais terminados e destinados ao abate. Esse mercado não deve ser confundido com o de novilhas de reposição, compradas para formar ou ampliar o rebanho reprodutivo. Embora ambos envolvam fêmeas bovinas, finalidade, características valorizadas e forma de negociação são diferentes. Misturar as duas referências pode levar a conclusões erradas sobre o preço efetivo de venda.
A Scot Consultoria informou alta de R$ 3,00/@ em São Paulo, segundo sua própria metodologia. Esse movimento é informação de contexto, não um reajuste que possa ser aplicado diretamente à tabela do Agrolink. A cotação da novilha gorda deve ser acompanhada em séries homogêneas, com a mesma fonte, a mesma praça e condições comerciais comparáveis.
O que observar antes de fechar a venda
O pecuarista deve confirmar se o frigorífico está comprando a categoria, qual o padrão de acabamento exigido, como será feita a pesagem e quando ocorrerá o pagamento. Também é importante esclarecer descontos e eventuais bonificações antes do embarque. Um valor anunciado por arroba só se transforma em receita conhecida depois que as condições de entrega e de classificação ficam definidas.
Para acompanhar a cotação da novilha gorda em novas rodadas, convém guardar o histórico de propostas por comprador e por praça. A informação de 12 de novembro ajuda a estabelecer uma referência, mas não substitui a cotação local do dia da venda. Separar preço indicativo de proposta efetiva permite comparar oportunidades sem transformar diferenças geográficas em expectativas irreais de ganho.
Edição anterior no Agron: consulte a tabela anterior.
Na leitura da cotação da novilha gorda, é essencial separar os preços de animais terminados das referências de reposição.
O acompanhamento da cotação da novilha gorda fica mais útil quando a fazenda registra, além da praça, o padrão dos animais e a condição de venda.
Outras cotações de 12/11/2026 no Agron
Para acompanhar os diferentes mercados no mesmo dia, consulte também as matérias de boi gordo, vaca gorda, soja e milho. Cada levantamento utiliza a fonte e a unidade indicadas na própria tabela; os preços não são diretamente intercambiáveis entre categorias ou produtos.