Preço da @ do Boi Gordo: Lucro ou Alerta no Mercado?
O preço da arroba do boi gordo segue firme, com destaque para SC e MS, que lideram as cotações. Confira valores à vista e a prazo em todo o Brasil.
Para Quem Tem Pressa
O preço da arroba do boi gordo está em alta em várias regiões, com destaque para Santa Catarina e Mato Grosso do Sul, que lideram as cotações, superando R$ 315,00 à vista. Se você quer vender ou comprar, vale ficar de olho nos valores, pois o mercado segue aquecido e com diferença entre pagamentos à vista e a prazo. Veja os detalhes regionais e prepare seu caixa!
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Panorama do Mercado do Boi Gordo
O mercado pecuário brasileiro vive dias de otimismo (e um pouco de suspense), com o preço da arroba do boi gordo mantendo níveis elevados em várias praças. Em junho e início de julho, Santa Catarina e Mato Grosso do Sul lideraram as cotações, sinalizando firmeza na demanda, apesar de custos altos de produção e oscilação cambial que sempre rondam o setor.
| Estado / Cidade | Preço à Vista (R$) | Preço a Prazo (R$) |
|---|---|---|
| SP Barretos | 306,50 | 310,00 |
| SP Araçatuba | 306,50 | 310,00 |
| MG Triângulo | 296,50 | 300,00 |
| MG B.Horizonte | 289,50 | 293,00 |
| MG Norte | 286,50 | 290,00 |
| MG Sul | 291,50 | 295,00 |
| GO Goiânia | 291,50 | 295,00 |
| GO Reg. Sul | 289,50 | 293,00 |
| MS Dourados | 311,50 | 315,00 |
| MS C. Grande | 311,50 | 315,00 |
| MS Três Lagoas | 311,50 | 315,00 |
| RS Oeste (kg) | 10,85 | 11,00 |
| RS Pelotas (kg) | 10,80 | 10,90 |
| BA Sul | 280,00 | 283,00 |
| BA Oeste | 286,50 | 290,00 |
| MT Norte | 308,50 | 312,00 |
| MT Sudoeste | 311,50 | 315,00 |
| MT Cuiabá | 311,50 | 315,00 |
| MT Sudeste | 309,50 | 313,00 |
| PR Noroeste | 311,50 | 315,00 |
| SC | 316,50 | 320,00 |
| MA Oeste | 282,00 | 285,00 |
| Alagoas | 296,50 | 300,00 |
| PA Marabá | 289,50 | 293,00 |
| PA Redenção | 283,50 | 287,00 |
| PA Paragominas | 296,50 | 300,00 |
| RO Sudeste | 274,00 | 277,00 |
| TO Sul | 286,50 | 290,00 |
| TO Norte | 286,50 | 290,00 |
| Acre | 247,00 | 250,00 |
| ES | 286,50 | 290,00 |
| RJ | 301,50 | 305,00 |
Se o humor do mercado fosse pessoa, estaria sorrindo… mas olhando o dólar de rabo de olho.
Diferença Entre Preço à Vista e a Prazo
Os negócios seguem bastante divididos entre preço à vista e preço a prazo. A diferença média varia de R$ 3,00 a R$ 5,00 por arroba, dependendo da praça.
- À vista: dinheiro direto no bolso, maior segurança, porém algumas plantas frigoríficas oferecem preços mais baixos nesse formato.
- A prazo: até 30 dias para pagamento, mas com valores ligeiramente mais altos para segurar o produtor.
Essa diferença, ainda que pareça pequena, pode representar milhares de reais em operações maiores.
Destaques Regionais
Vamos às principais cotações:
Santa Catarina (SC)
- À vista: R$ 316,50
- A prazo: R$ 320,00
SC lidera o ranking, impulsionada pela forte demanda interna e pelo status sanitário diferenciado que favorece exportações.
Mato Grosso do Sul (MS)
- À vista: R$ 311,50
- A prazo: R$ 315,00
MS mantém firmeza nos preços, sustentada por bons embarques para frigoríficos e escoamento regular da produção.
São Paulo (SP)
- Barretos e Araçatuba
- À vista: R$ 306,50
- A prazo: R$ 310,00
Mesmo sem bater o topo do ranking, São Paulo segue como importante termômetro nacional para o preço da arroba do boi gordo.
Mato Grosso (MT)
- Norte: R$ 308,50 (à vista), R$ 312,00 (a prazo)
- Sudoeste/Cuiabá: R$ 311,50 (à vista), R$ 315,00 (a prazo)
- Sudeste: R$ 309,50 (à vista), R$ 313,00 (a prazo)
MT apresenta preços bastante próximos dos de MS, com negócios mais firmes no sudoeste.
Minas Gerais (MG)
- Triângulo: R$ 296,50 / R$ 300,00
- Norte: R$ 286,50 / R$ 290,00
- Sul: R$ 291,50 / R$ 295,00
- Belo Horizonte: R$ 289,50 / R$ 293,00
A praça mineira opera num patamar mais baixo que SP ou MS, mas há tendência de ligeira alta, principalmente no Triângulo.
Outros Estados
- RS Oeste (kg): R$ 10,85 / R$ 11,00
- PR Noroeste: R$ 311,50 / R$ 315,00
- BA Sul: R$ 280,00 / R$ 283,00
- MA Oeste: R$ 282,00 / R$ 285,00
- PA Marabá: R$ 289,50 / R$ 293,00
- RO Sudeste: R$ 274,00 / R$ 277,00
- Acre: R$ 247,00 / R$ 250,00
Diferenças regionais seguem enormes, reflexo de logística, custos de transporte e demanda interna.
O Que Esperar do Mercado?
Apesar da firmeza, o preço da arroba do boi gordo está no radar de exportadores, que se preocupam com eventuais retrações na China ou mudanças cambiais.
A tendência é de estabilidade a curto prazo, mas, como se diz no mercado:
“O boi é gordo, mas o mercado é magro em previsões.”
Vale a Pena Segurar o Gado?
Se você está na dúvida se vende ou segura, vale fazer contas. O preço da arroba do boi gordo está num bom patamar, mas custos de alimentação ainda pesam. Quem pode segurar o boi no pasto, talvez arranque uns reais a mais nas próximas semanas. Quem precisa de caixa, talvez seja hora de fechar negócio.
Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
