Vaca Gorda: Veja as Cotações Atualizadas por Estado e Cidade
Variações regionais impactam o preço da arroba da vaca gorda em todo o Brasil; Confira as cotações atualizadas por estado e cidade.
O mercado da pecuária brasileira apresenta variações importantes no preço da arroba da vaca gorda, influenciado por fatores regionais, oferta de animais e dinâmica de abate. Abaixo, você confere as cotações atualizadas da arroba da vaca gorda à vista e a prazo, em diferentes estados e regiões do Brasil.
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Cotação da Arroba da Vaca Gorda por Estado
São Paulo
- Barretos: R$ 282,50 (à vista) | R$ 285,00 (a prazo)
- Araçatuba: R$ 282,50 (à vista) | R$ 285,00 (a prazo)
Minas Gerais
- Triângulo Mineiro: R$ 287,00 (à vista) | R$ 290,00 (a prazo)
- Belo Horizonte: R$ 282,50 (à vista) | R$ 285,00 (a prazo)
- Norte de MG: R$ 277,50 (à vista) | R$ 280,00 (a prazo)
- Sul de MG: R$ 275,50 (à vista) | R$ 278,00 (a prazo)
Goiás
- Goiânia: R$ 287,00 (à vista) | R$ 290,00 (a prazo)
- Região Sul: R$ 289,00 (à vista) | R$ 292,00 (a prazo)
Mato Grosso do Sul
- Dourados: R$ 302,00 (à vista) | R$ 305,00 (a prazo)
- Campo Grande: R$ 297,00 (à vista) | R$ 300,00 (a prazo)
- Três Lagoas: R$ 287,00 (à vista) | R$ 290,00 (a prazo)
Mato Grosso
- Norte: R$ 302,00 (à vista) | R$ 305,00 (a prazo)
- Sudoeste: R$ 306,00 (à vista) | R$ 309,00 (a prazo)
- Cuiabá: R$ 299,00 (à vista) | R$ 302,00 (a prazo)
- Sudeste: R$ 300,00 (à vista) | R$ 303,00 (a prazo)
Paraná
- Noroeste: R$ 287,00 (à vista) | R$ 290,00 (a prazo)
Santa Catarina
- Estado: R$ 292,00 (à vista) | R$ 295,00 (a prazo)
Rio Grande do Sul (preço por kg)
- Oeste: R$ 9,90 (à vista) | R$ 10,00 (a prazo)
- Pelotas: R$ 10,20 (à vista) | R$ 10,30 (a prazo)
Bahia
- Sul da BA: R$ 262,50 (à vista) | R$ 265,00 (a prazo)
- Oeste da BA: R$ 254,50 (à vista) | R$ 257,00 (a prazo)
Pará
- Marabá: R$ 269,50 (à vista) | R$ 272,00 (a prazo)
- Redenção: R$ 269,50 (à vista) | R$ 272,00 (a prazo)
- Paragominas: R$ 277,50 (à vista) | R$ 280,00 (a prazo)
Tocantins
- Sul do TO: R$ 264,50 (à vista) | R$ 267,00 (a prazo)
- Norte do TO: R$ 266,50 (à vista) | R$ 269,00 (a prazo)
Maranhão
- Oeste do MA: R$ 257,50 (à vista) | R$ 260,00 (a prazo)
Alagoas
- Estado: R$ 282,50 (à vista) | R$ 285,00 (a prazo)
Acre
- Estado: R$ 247,50 (à vista) | R$ 250,00 (a prazo)
Espírito Santo
- Estado: R$ 271,50 (à vista) | R$ 274,00 (a prazo)
Rio de Janeiro
- Estado: R$ 277,50 (à vista) | R$ 280,00 (a prazo)
Tendências e Perspectivas
Com valores superiores a R$ 300,00 em regiões como Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, o mercado da vaca gorda mostra recuperação em praças de maior produtividade. Já os preços mais baixos são encontrados no Acre e oeste da Bahia, com valores abaixo de R$ 260,00.
Essa disparidade reflete as particularidades logísticas, a demanda das indústrias frigoríficas e o ritmo dos abates em cada região. Além disso, a expectativa de exportações aquecidas e melhora no consumo interno podem favorecer a valorização da arroba nos próximos meses.
Conclusão
A análise do preço da arroba da vaca gorda nas diferentes regiões do Brasil revela um mercado em constante oscilação, influenciado por uma série de fatores como clima, oferta de animais prontos para abate, estratégias dos frigoríficos, custos de produção e movimentações do mercado internacional. Estados como Mato Grosso e Mato Grosso do Sul continuam liderando com as cotações mais altas, impulsionados por uma pecuária mais tecnificada, maior proximidade de plantas frigoríficas exportadoras e volumes expressivos de produção.
Por outro lado, regiões como o Acre, o Oeste da Bahia e parte do Pará apresentam os menores valores da arroba, reflexo de uma oferta mais abundante, menor demanda por parte da indústria local ou até mesmo desafios logísticos que impactam o escoamento da produção. Em estados do Sul e Sudeste, os preços se mantêm estáveis, com destaque para Minas Gerais e São Paulo, que seguem como referências nacionais nas negociações.
Para o pecuarista, acompanhar de perto essas cotações regionais é essencial. As decisões de venda, retenção de fêmeas, confinamento ou até mesmo investimentos em melhoramento genético e pastagem devem estar alinhadas com a dinâmica dos preços. Além disso, o cenário macroeconômico, incluindo a demanda da China por carne bovina, o comportamento do dólar e a inflação dos insumos, também deve ser monitorado com atenção.
Portanto, mais do que observar o valor da arroba isoladamente, é fundamental compreender o contexto do mercado. Uma estratégia bem planejada, baseada em informações atualizadas e confiáveis, pode significar a diferença entre prejuízo e rentabilidade em um setor cada vez mais competitivo e exigente.
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Fonte: CEPEA, IMEA, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário. Imagem principal: Depositphotos.
