Safra anual é de 600 toneladas cultivadas em uma área de 100 hectares. Zona rural é responsável pelo maior produção de ervilha do estado.
O cultivo da ervilha é a aposta de pequenos agricultores de Barbacena, em Minas Gerais. A zona rural do município é responsável pelo maior produção de ervilha do Estado. A safra anual é de 600 toneladas cultivadas em uma área de 100 hectares dividida em pequenas propriedades
A colheita dos quase 10 mil pés da propriedade do agricultor Roberto Dias rende de 10 a 12 caixas de 12 quilos por semana, produção vendida na Ceasa de Barbacena. “Há uma variação de preço de R$ 25 a R$ 30 a caixa. Se fosse um pouco mais, seria melhor. Não rende para colher. Mas, a gente fica satisfeito com a valorização”, diz.
Há cerca de 10 anos, muitos produtores da região passaram a vender a hortaliça em embalagens de 250 gramas. O agricultor vende cada embalagem por R$ 1,00. A colheita é feita durante o ano todo.
Fonte: Globo Rural
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