Alerta: fonte de calor em aviários no inverno

Embrapa emite alerta para o risco das quedas de temperatura. Nos aviários pode ocorrer queda na produção e morte dos animais

 

O inverno exige mais atenção do produtor de aves de corte para não haver perda de produtividade, especialmente em regiões de clima mais frio, como no Sul do país. Por isso, a Embrapa Aves e Suínos alerta quanto ao manejo dentro do aviário, mesmo os mais modernos. Nesses, em que a automação e climatização são priorizadas, o período de inverno requer uma fonte suplementar de calor.

 

Segundo a Embrapa, primeiramente, o produtor deve concentrar as aves em um espaço em torno de 30% a 40% da área total do aviário, principalmente nos três primeiros dias de alojamento dos pintinhos. Essa redução do espaço deve ser mantida até os 21 dias de vida da ave. A empresa recomenda fazer a concentração por meio de divisórias e uso de forro de lona plástica. A área para os pintinhos deve ser aumentada à medida em que eles crescem, evitando o estresse das aves e facilitando o acesso à água e comida. É importante, ainda oferecer às aves uma ventilação mínima, com pequenos orifícios no forro do aviário.

 

No caso dos aviários com sistema de aquecimento com fornalha central, alimentada com lenha, exige um acompanhamento de perto pelo produtor para que todos os frangos tenham acesso ao ar quente. É importante que o avicultor tenha o conhecimento básico de funcionamento, operação e manutenção dessa fornalha, que pode ser obtida com o fabricante. Todos esses procedimentos servem para atender as recomendações mais atualizadas referentes às temperaturas de conforto para as aves.

 

De acordo com o pesquisador Paulo Sérgio Rosa, da Embrapa Suínos e Aves, o ideal é que o ambiente de criação das aves ofereça 35 graus centígrados no primeiro dia. A partir do segundo dia, a temperatura deve ser reduzida gradativamente até chegar por volta dos 30 graus no sétimo dia. Do sétimo ao 14º dia, a temperatura pode variar até os 28 graus. Do 14º ao 21º dia, a temperatura pode decrescer de 28 para 26 graus. Depois dos 21 dias, a temperatura deve ficar entre 21 e 26 graus. Garantir temperaturas ideais de acordo com a idade dos frangos melhora o conforto, otimizando a conversão alimentar e o ganho de peso.

 

Fonte: Embrapa