Preço da Novilha Gorda: Onde a arroba está mais valorizada?

Confira a tabela atualizada do Preço da Novilha Gorda em todo o Brasil. Veja os valores da arroba por estado e as principais tendências para o mercado pecuário.

Para Quem Tem Pressa

O Preço da Novilha Gorda apresenta um cenário de estabilidade predominante na maioria das praças brasileiras, com destaque para a valorização em Redenção (PA). Em São Paulo e Mato Grosso, os valores da arroba seguem firmes, chegando a R$ 343,00 no sudoeste mato-grossense. Manter o olho no Preço da Novilha Gorda é essencial para o pecuarista que busca o melhor momento de negociação frente às escalas de abate.


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Panorama Atual do Mercado: O Preço da Novilha Gorda

O mercado físico de carne bovina mantém seu ritmo, e o Preço da Novilha Gorda continua sendo um termômetro vital para a reposição e o abate. No levantamento mais recente, observamos que, embora a maioria das regiões apresente preços estáveis (indicados pelos quadros amarelos), o apetite do mercado em praças específicas do Norte sugere que a oferta restrita ainda dita o tom das negociações.

RegiãoPreço à Vista (R$)Preço 30 Dias (R$)Tendência
SP Barretos341,00345,00Estável
SP Araçatuba341,00345,00Estável
MG Triângulo331,00335,00Estável
MG B. Horizonte326,00330,00Estável
MG Norte324,00328,00Estável
MG Sul319,00323,00Estável
GO Goiânia328,00332,00Estável
GO Reg. Sul331,00335,00Estável
MS Dourados340,00344,00Estável
MS C. Grande336,00340,00Estável
MS Três Lagoas338,00342,00Estável
RS Oeste (kg)11,4011,55Estável
RS Pelotas (kg)11,2511,40Estável
BA Sul306,00310,00Estável
BA Oeste313,00317,00Estável
MT Norte341,00345,00Estável
MT Sudoeste343,00347,00Estável
MT Cuiabá341,00345,00Estável
MT Sudeste336,00340,00Estável
PR Noroeste341,00345,00Estável
SC336,00340,00Estável
MA Oeste323,00327,00Estável
Alagoas333,00337,00Estável
PA Marabá328,00332,00Estável
PA Redenção331,00335,00Alta
PA Paragominas330,00334,00Estável
RO Sudeste321,00325,00Estável
TO Sul323,00327,00Estável
TO Norte328,00332,00Estável
Acre286,50290,00Estável
ES313,00317,00Estável
RJ321,00325,00Estável
Roraima271,50275,00Estável

Destaques Regionais e Valores da Arroba

Em São Paulo, centros como Barretos e Araçatuba mantêm o Preço da Novilha Gorda em patamares sólidos de R$ 341,00 à vista. No entanto, é no Mato Grosso que encontramos o pico de valorização para esta categoria, com o Sudoeste do estado atingindo R$ 343,00.

Parece que as novilhas mato-grossenses estão frequentando a academia, dado o peso que exercem sobre o valor final da arroba. Essa firmeza no Preço da Novilha Gorda reflete uma demanda constante, especialmente para atender nichos de mercado que buscam precocidade e qualidade de carcaça.


Análise por Estado: Onde o Preço da Novilha Gorda se Destaca

Ao analisarmos a tabela, notamos que o Pará, especificamente em Redenção, foi a única praça a registrar uma tendência de alta no período. Enquanto isso, estados como Acre e Roraima apresentam os valores mais baixos da lista, evidenciando os desafios logísticos e de escoamento que impactam diretamente no Preço da Novilha Gorda nessas regiões.

No Sul, o Rio Grande do Sul mantém a negociação por quilo vivo, com o Preço da Novilha Gorda variando entre R$ 11,25 e R$ 11,40. Essa diferenciação regional é fundamental para que o produtor não perca dinheiro ao comparar sua realidade com a média nacional.


Disclaimer

Este artigo é de caráter informativo e opinativo, com dados e cotações referentes ao dia 17/04/2026. As informações podem conter imprecisões, sendo sua utilização de responsabilidade exclusiva do leitor. O conteúdo não constitui recomendação de investimento, orientação financeira, consultoria jurídica ou aconselhamento comercial. Decisões devem considerar as particularidades de cada operação, os regulamentos aplicáveis e, quando necessário, o apoio de profissionais habilitados. Os autores e o site não se responsabilizam por decisões tomadas com base neste material.

Fonte: Scot Consultoria, diversos sites especializados, além de informações levantadas diretamente com fazendas, veterinários e zootecnistas atuantes no mercado pecuário.

Imagem principal: Depositphotos.

Douglas Carreson

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