Chuvas provoca reação na produção leiteira
No sertão sergipano, chuva vem causando melhora na pastagem da região. Estado produz uma média de 750 mil litros de leite por dia.
A chuva das últimas semanas levou ânimo aos criadores de Sergipe. A pastagem melhorou e a produção leiteira começa a se recuperar. O período chuvoso, que começou no mês passado, transformou a paisagem no sertão do estado. Do início de maio até agora choveu 130 milímetros, volume dentro da média para o período.
No município de Nossa Senhora da Glória, o agricultor José Edmilson Santos comemora a mudança no tempo. “Melhorou para mim e para todos com milho plantado para fazer ração para o gado. É disso que eu vivo”, diz.
A volta do pasto provocou a reação da produção leiteira. O agricultor Antônio Torres cria 35 cabeças de gado, com 20 vacas leiteiras. A produção diária hoje é de 240 litros de leite. O criador espera alcançar em breve a produção normal do pequeno sítio, de 400 litros de leite por dia.
O estado de Sergipe produz uma média de 750 mil litros de leite por dia. Desse total, 500 mil litros saem do alto sertão de Sergipe, maior bacia leiteira do estado. Os produtores pretendem voltar a atingir essa meta nos próximos 60 dias.
“O gado precisa do concentrado e do volumoso. A pastagem é fundamental para se ter esse aumento na produção de leite, esse aumento de peso dos animais”, diz Ary Osvaldo Bomfim.
Fonte: Globo Rural
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