Com pera em falta, agricultor inicia colheita
Muitos produtores paulistas que ainda tinham pera temporã estão encerrando a colheita da variedade. Assim, segundo informações do Cepea, a oferta dessa fruta, sobretudo a de boa qualidade, diminuiu expressivamente. Visando aproveitar preços maiores, produtores estão iniciando, ainda que fora do estágio ideal de maturação, a colheita das laranjas precoces.
Mesmo sendo variedades menos apreciadas no mercado de mesa, a hamlin e a westin começam a suprir a necessidade de laranja. Neste ano, a pera temporã apresentou qualidade aquém do ideal desde o início da colheita. Segundo colaboradores do Cepea, com a baixa remuneração das últimas temporadas, a grande maioria dos produtores não tratou adequadamente os pomares para a safra temporã, o que limitou a qualidade. Apesar disso, a reduzida oferta destas frutas “fora de época” lhes tem proporcionado boa liquidez.
Fonte: Cepea
