Culinária: Gelado de leite condensado com gelatina
Uma sobremesa inigualável, perfeita para o verão superfácil de preparar!
Ingredientes:
1 pacote de gelatina sabor cereja ou morango
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de suco de limão
frutas picadas (maçã, manga, uva, morango, kiwi, melão, cereja)
Modo de Preparo:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em taças, ocupando 2/3 de cada e leve à geladeira até firmar. Sobre a gelatina firme, distribua as frutas picadas.
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão sem parar durante 5 minutos, ou até formar um creme espesso. Distribua sobre as frutas e leve para gelar. Decore na hora de servir.
Dicas e sugestões:
– Pode usar outro sabor de gelatina, se preferir.
– Essa sobremesa além de ter um visual lindo, é realmente muito saborosa.
– Use melão, manga, kiwi, maçã e para decorar, cereja em calda.
– Prepare a gelatina com um pouco menos da água recomendada para que ela ficasse bem consistente.
– Pode ser colocada também em refratário desde que seja fundo para acomodar melhor as camadas.
