Programação 12º Agrocafé 2011 em Salvador, BA
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DIA 21/03/2011
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SEGUNDA-FEIRA
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08h00 às 09h00
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INSCRIÇÕES
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09h00 às 10h00
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ABERTURA DO SIMPÓSIO
Presença de Autoridades Federais, Estaduais e Municipais |
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10h00 às 11h30
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Palestra Motivacional
Palestrante – Waldemar Niclevicz (O Alpinista) Tema: Conquistando o seu Everest (Lições da conquista brasileira do Everest para o seu sucesso profissional).CONFIRMADO |
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11h30 às 12h00
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ABERTURA DOS STANDS
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12h00 às 14h00
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ALMOÇO LIVRE
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14h00 às 14h30
14h30 ás 15h30 15h30 ás 15h45 15h45 às 16h20 16h20 ás 17h00 |
Políticas Públicas visando o crescimento sustentável do Agronegócio Brasileiro
Coordenação: Eduardo Salles- Secretário da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária Eugênio Spengler- Secretário Estadual do Meio Ambiente
Palestrante:
Francisco Gaetani – Secretário Executivo do Meio Ambiente
Intervalo para o cafezinho
Palestrantes: Manoel Vicente Bertoni- Secretário de Produção e Agroenergia do Mapa |
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17h00 ás 18h00
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Debate com os representantes municipais, estaduais e federais
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18h00 às 18h30
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Premiação dos destaques no Agronegócio Café em 2010.
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DIA 22/03/2011
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TERÇA-FEIRA
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08h00 às 09h00
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As oportunidades para novos mercados de cafés para o Brasil
Coordenador: Robério Silva – Diretor do Depart.de Café do MAPA * |
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09h00 às 09h30
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Debate
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09h30 às 09h50
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Intervalo para o cafezinho
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09h50 às 11h10
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Diagnóstico das indústrias de café no Brasil
Coordenador: Pavel Cardoso – Diretor Geral do Café SOBESA * Palestrantes: Nathan Herszkowicz – Diretor executivo da ABIC * Ricardo Souza – Sara Lee Cafés Brasil |
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11h10 às 12h00
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Debate
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12h00 às 14h00
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Almoço livre
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14h00 às 16h30 16h30 às 17h00 16h30 às 17h00
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Avanços tecnológicos no Agronegócio Café
Coordenação: Florindo D’Alberto- Presidente – IAPAR
Glauber Castro- Presidente – ABACAFÉ
Produção:
Palestrante: Luiz Carlos Fazuoli – Pesquisador Científico-IAC
Infraestrutura:
Palestrantes:Carlos Herique Paini- Gerente de Vendas- Palini Alves Reymar C.de Andrade- Gerente Comercial -Pinhalense
Industrialização:
Palestrante: Fernando Fernandes- Diretor Geral da Lilla de Máquinas Indústria e Comércio. |
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17h00 às 18h00
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Debate
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DIA 23/03/2011
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QUARTA-FEIRA
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09h00 às 10h30
10h30 às 10h45 |
I Seminário Nacional da Cafeicultura familiar
Coordenação: Afonso Florence – Ministro do Desenvolvimento Agrário Créditos: Armando Soares e Silva Filho – Gerente de mercado DRS do BB Vanderlei Gonçalves da Silva- Engenheiro Agrônomo do BNB
Assistência Técnica:
Ramiro Amaral –Coord. do Programa Café- EBDA |
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10h45 às 12h00
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Intervalo para o cafezinho
Infraestrutura: Juarez de Souza e Silva – Professor da UFV Associativismo: |
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12h00 ÁS 12h30
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Debate
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12h:30
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ENCERRAMENTO DO EVENTO
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Dia 21/03/2011
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SEGUNDA-FEIRA
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14h00 às 17h30
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Técnicas modernas para aplicação de defensivos em cafezais
Professor – Eduardo Vieira – Consultor e Vice-Presidente da Assocafé |
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14h00 às 17h30
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Infraestrutura necessárias para o pequeno produtor fazer qualidade
Professor – Antonio Cesar Neri – Engenheiro Agrônomo do MAPA Rogério Emílio Chiabai – Consultor |
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16h30 às 17h30
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Colheita Mecânica
Professor – Matin Mundstock – Diretor Presidente da JACTO |
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Dia 22/03/2011
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TERÇA-FEIRA
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08h00 às 12h00
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Curso de Barista
Professora – Silvana Leite |
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08h00 às 12h00
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Inovações tecnológicas e variedades resistentes a pragas e doenças
Professor – Gianno Brito – Produtor e Consultor |
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14h00 às 18h00
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Capacitação tecnológicas na: formação, condução, colheita e preparo do café
Público alvo – Estudantes e técnicos agrícolas das Escolas Agrotécnicas do Estado. Professores – Roberto Thomaziello – Consultor do IAC
Juarez de Souza e Silva– Pesquisador da EMBRAPA
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DIA 23/03/2011
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QUARTA-FEIRA
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08h00 às 12h00
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Curso de Barista
Professora – Silvana Leite |
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09h00 às 12h00
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Noções básicas de classificadores e degustadores de café
Professor – José Carlos Novaes – Classificador e degustador de café Professora – Sandra Elizabeth Spuza – Professora da UESB |
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09h00 às 10h30
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Sistema de podas em cafezais: Arábica e Robusta
Professores – Fábio Gomes e Gama- Durval Rocha Fernandes – Consultores |
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10h30 às 12h00
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Como planejar e instalar o sistema de irrigação no seu cafezal
Professor – Hugo Andrade Costa- Professor da UESB |
