Famílias aumentam gastos com carne bovina de 2002 à 2009
“LAR DOCE LAR”: Os resultados da Pesquisa sobre o Orçamento Familiar do Brasil (POF), realizada entre os anos de 2008 e 2009, foram divulgados recentemente pelo IBGE. As despesas com alimentação ficaram em média a R$ 421,72/mês, representando 16% dos gastos totais das famílias no período, que registrou média mensal de R$ 2.626,31. Os gastos das famílias em 2008/09 com a carne bovina foram de R$ 29,62/mês, dos quais R$ 17,05/mês foram despendidos com carne de primeira e R$ 12,57/mês com carne de segunda. Com isso as participações da carne bovina nas despesas com alimentação ficaram em 7%. No comparativo com a POF de 2002, os gastos com os cortes bovinos obtiveram um incremento de 45% (R$ 9,23/mês). Vale lembrar que o período da pesquisa foi marcado pela crise, portanto esta alta ganha uma importância extra em meio a esta conturbada conjuntura mundial, demonstrando mais uma vez que a pecuária de corte vê no mercado interno, que consome 76% da produção nacional de carne bovina, o seu grande alicerce.
Fonte: IMEA
