Começa hoje a FENAFRANGO 2010 – 25/05 a 28/05/2010
Nome do Evento: FenaFrango – Feira Nacional do Frango
Empresa Promotora:Sindicato Rural de Passo Fundo e ACISA
Tipo de Evento:Exposição / Feira
Início do Evento: 25/05/2010
Fim do Evento:28/05/2010
Estado:RS
Cidade:Passo Fundo
Localização do Evento:Parque Municipal de Exposições Wolmar Salton
Informações com:Sindicato Rural de Passo Fundo
Telefone:54 3312.1222/ 3311-1300
Após o enorme sucesso da edição de 2009, a FENAFRANGO retorna este ano com muitas novidades e oportunidades no setor.
O lançamento da Feira Nacional do Frango ocorrerá no dia 15 de outubro, às 20h no Sindicato Rural de Passo Fundo. A 2ª Edição da feira em 2010 será realizada de 25 a 30 de maio, no parque Wolmar Salton (EFRICA), em Passo Fundo.
O lançamento da FENAFRANGO , que acontece amanhã, dia 15/10 é de grande expectativa, devido ao sucesso da 1° edição. É esperado 200 pessoas dentre elas empresários, autoridades e principalmente do ramo que envolve a cadeia do frango. Quanto ao sucesso espera-se que venha em dobro, pois a edição anterior superou as nossas expectativas em todos os sentidos. Com certeza a FENAFRANGO veio para ficar.
Já possuímos experiência com a realização da 1° FENAFRANGO que aconteceu de 02 à 05 de abril deste ano, estamos realizados devido ao contentamento das pessoas que participaram. Nessa 2°edição desejamos que a feira se torne bem maior que a passada, pois as pessoas estão envolvidas, motivadas, acreditando no nosso trabalho. Isso é o mais importante, acreditar que em Passo Fundo pode se fazer uma grande feira, num segmento bem organizado.
Também fazem parte da programação da FENAFRANGO 2010 um Festival Gastronômico, Provas do Cavalo Crioulo e o 6° Encontro Estadual de Produtoras Rurais.
Programação
Dia 25 de maio (Terça-feira)
09h – Abertura para visitação 09h às 18h
SEMINÁRIO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA – MÓDULO AVANÇADO EM PRODUÇÃO DE OVOS/ CRMV-RS
08h – Credenciamento e café com a imprensa
(1 kg de alimento não perecível ou de ração)
08h45 – Abertura do evento
09h – Palestra: Ética na Responsabilidade Técnica* (CRMV-RS)
Méd. Vet. Air Fagundes dos Santos – Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS.
09h45 – Intervalo
10h – Palestra: O responsável técnico na produção de ovos – implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPF)** (Ufrgs)
Méd. Vet. Andrea Troller – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
11h – Intervalo para o almoço
13h30 – Palestra: O papel do Responsável Técnico no Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA)*** (Mapa)
Méd. Vet. Tais Barnasque – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
14h15 – Palestra: A importância do Responsável Técnico na profissionalização das ações de Defesa da Saúde e Produção Animal no Agronegócio Avicultura (Seapa)
Méd. Vet. Flávio Chassot – Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio do RS.
15h – Intervalo
Palestra: Responsabilidade Técnica na Avicultura Comercial***** (CRMV-RS)
Méd. Vet. Mauro Gregory Ferreira – Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS.
16h – Encerramento e entrega de certificados
12h às 14h
Reunião Almoço com Sr. José Fogaça – Ex Prefeito de Porto Alegre
18h – Fechamento
SEMINÁRIO DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA – MÓDULO AVANÇADO EM PRODUÇÃO DE OVOS/ CRMV-RS
08h – Credenciamento e café com a imprensa
(1 kg de alimento não perecível ou de ração)
08h45 – Abertura do evento
09h – Palestra: Ética na Responsabilidade Técnica* (CRMV-RS)
Méd. Vet. Air Fagundes dos Santos – Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS.
09h45 – Intervalo
10h – Palestra: O responsável técnico na produção de ovos – implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPF)** (Ufrgs)
Méd. Vet. Andrea Troller – Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
11h – Intervalo para o almoço
13h30 – Palestra: O papel do Responsável Técnico no Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA)*** (Mapa)
Méd. Vet. Tais Barnasque – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
14h15 – Palestra: A importância do Responsável Técnico na profissionalização das ações de Defesa da Saúde e Produção Animal no Agronegócio Avicultura (Seapa)
Méd. Vet. Flávio Chassot – Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio do RS.
15h – Intervalo
Palestra: Responsabilidade Técnica na Avicultura Comercial***** (CRMV-RS)
Méd. Vet. Mauro Gregory Ferreira – Conselho Regional de Medicina Veterinária do RS.
16h – Encerramento e entrega de certificados
12h às 14h
Reunião Almoço com Sr. José Fogaça – Ex Prefeito de Porto Alegre
18h – Fechamento
Dia 26 de Maio (Quarta-feira)
09h – Abertura para visitação
09h as 10h30
Painel (1): Manejo, Sanidade e Biosseguridade Avícola
1) A Importância da Biosseguridade na Cadeia Avícola (25 minutos)
Painelista: Dr. Fernando Pilotto Médico Veterinário, Coordenador da Qualidade de Avós e Incubatórios /Doux Frangosul
2) Aspectos Gerais da Biosseguridade na Produção de Frangos de Corte (25 minutos)
Painelista: Marcos Mores – CEDISA – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
3) Novos Desafios da Sanidade na Produção de Frangos de Corte (25 minutos)
Painelista: Luizinho Caron – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC
Presidente de Mesa: Dr. Zulmir Reginatto – Supervisor Regional SEAPPA | Debate: 15 minutos
Coordenadoria Regional de Passo Fundo
10h30 as 10h45 Coffee Break
10h50 às 12h
Apresentação dos Comandantes da Patrulha Rural
Palestra (1 e 2)
Avicultura na Visão do Produtor (30 minutos)
Palestrante: Luis Silva de Jesus – Presidente AVEPEMCA
Sistema de Automação para Aviário Dark em Frango de Corte – Ambiência (30 minutos)
Palestrante: Eng. Agrícola Paulo Roberto Verdi – Promotor de Vendas GSI Brasil.
Coordenadora de Mesa: Dra. Ana Lúcia Melo Veras – Professora FAMV/UPF | Debate: 10 minutos
13h45min às 15h
Painel (2): Legislação Vigente aplicada à Sanidade Avícola
1) A Visão do MAPA no Contexto Internacional da Sanidade Avícola (30 minutos)
Painelista: Dr. José Euclides Vieira Severo – Diretor Técnico do MAPA no Rio Grande do Sul
2) O Papel da SEAPPA na Execução dos Programas Sanitários para Avicultura (30 minutos)
Painelista: Dr. Flávio Chassot Loureiro – Coordenador PESA/SDI/DFDSA/DPA/SEAPPA
Presidente de Mesa: Dr. Francisco Sidnei Guerra – Chefe da Unidade Téc. Regional do MAPA – Passo Fundo – MAPA/RS |Debate: 15 minutos
15h15 as 15h45
Palestra (3)
"Mercados Futuros com Ênfase em Milho" (30 minutos)
Palestrante: Cleber Bordignon – Diretor da Agroinvvesti Corretora
15h45 às 16h – Coffee Break
16h a 16h15 Lançamento do Prêmio MPE Brasil – SEBRAE
16h15 às 18h
Painel (3): Bem Estar, Boas Práticas de Produção e Manejo Pré-Abate de Frangos de Corte.
1) Fatores de Ambiência que influenciam no Bem-Estar na Produção de Frangos de Corte (30 minutos)
Painelista: Pesquisador Paulo Armando de Oliveira – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
2) Manejo Pré-Abate: Considerações para o Bem-Estar nesta fase da Produção de Frangos de Corte (30 minutos)
Painelista: Pesquisador Paulo Sérgio Rosa – Zootecnista – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
3) Bem Estar Animal de Aves: como o MAPA verifica oficialmente o atendimento ao Abate Humanitário (30 minutos)
Painelista: Dr. Adriano da Silva Guahyba – Fiscal Federal Agropecuário do MAPA – SIF 1661.
Presidente de Mesa: Dr. Air Fagundes – Presidente Conselho Regional de Medicina Veterinária | Debate: 15 minutos
18h – Fechamento
09h as 10h30
Painel (1): Manejo, Sanidade e Biosseguridade Avícola
1) A Importância da Biosseguridade na Cadeia Avícola (25 minutos)
Painelista: Dr. Fernando Pilotto Médico Veterinário, Coordenador da Qualidade de Avós e Incubatórios /Doux Frangosul
2) Aspectos Gerais da Biosseguridade na Produção de Frangos de Corte (25 minutos)
Painelista: Marcos Mores – CEDISA – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
3) Novos Desafios da Sanidade na Produção de Frangos de Corte (25 minutos)
Painelista: Luizinho Caron – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC
Presidente de Mesa: Dr. Zulmir Reginatto – Supervisor Regional SEAPPA | Debate: 15 minutos
Coordenadoria Regional de Passo Fundo
10h30 as 10h45 Coffee Break
10h50 às 12h
Apresentação dos Comandantes da Patrulha Rural
Palestra (1 e 2)
Avicultura na Visão do Produtor (30 minutos)
Palestrante: Luis Silva de Jesus – Presidente AVEPEMCA
Sistema de Automação para Aviário Dark em Frango de Corte – Ambiência (30 minutos)
Palestrante: Eng. Agrícola Paulo Roberto Verdi – Promotor de Vendas GSI Brasil.
Coordenadora de Mesa: Dra. Ana Lúcia Melo Veras – Professora FAMV/UPF | Debate: 10 minutos
13h45min às 15h
Painel (2): Legislação Vigente aplicada à Sanidade Avícola
1) A Visão do MAPA no Contexto Internacional da Sanidade Avícola (30 minutos)
Painelista: Dr. José Euclides Vieira Severo – Diretor Técnico do MAPA no Rio Grande do Sul
2) O Papel da SEAPPA na Execução dos Programas Sanitários para Avicultura (30 minutos)
Painelista: Dr. Flávio Chassot Loureiro – Coordenador PESA/SDI/DFDSA/DPA/SEAPPA
Presidente de Mesa: Dr. Francisco Sidnei Guerra – Chefe da Unidade Téc. Regional do MAPA – Passo Fundo – MAPA/RS |Debate: 15 minutos
15h15 as 15h45
Palestra (3)
"Mercados Futuros com Ênfase em Milho" (30 minutos)
Palestrante: Cleber Bordignon – Diretor da Agroinvvesti Corretora
15h45 às 16h – Coffee Break
16h a 16h15 Lançamento do Prêmio MPE Brasil – SEBRAE
16h15 às 18h
Painel (3): Bem Estar, Boas Práticas de Produção e Manejo Pré-Abate de Frangos de Corte.
1) Fatores de Ambiência que influenciam no Bem-Estar na Produção de Frangos de Corte (30 minutos)
Painelista: Pesquisador Paulo Armando de Oliveira – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
2) Manejo Pré-Abate: Considerações para o Bem-Estar nesta fase da Produção de Frangos de Corte (30 minutos)
Painelista: Pesquisador Paulo Sérgio Rosa – Zootecnista – Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC.
3) Bem Estar Animal de Aves: como o MAPA verifica oficialmente o atendimento ao Abate Humanitário (30 minutos)
Painelista: Dr. Adriano da Silva Guahyba – Fiscal Federal Agropecuário do MAPA – SIF 1661.
Presidente de Mesa: Dr. Air Fagundes – Presidente Conselho Regional de Medicina Veterinária | Debate: 15 minutos
18h – Fechamento
Dia 27 de Maio (Quinta-feira)
09h – Abertura para visitação
09h as 10h55
Painel (4): Produção e Comercialização do Milho
1) Cultivares do Milho da Embrapa para o Sul (25 minutos)
Painelista: Pesquisadora Jane Rodrigues de Assis Machado – Melhoramento de Plantas – Embrapa Milho e Sorgo
2) Comércio de Grãos (25 minutos)
Painelista: Luiz Ataídes Jacobsen – ESREG Passo Fundo
3) Híbridos Fundacep: Características e Utilização (25 minutos)
Painelista: Dra. Larissa M.W. Doerr – Melhoramento Genético de Milho CCGL TEC/FUNDACEP
4) Produção, Viabilidade e Perspectiva do Milho (25 minutos)
Painelista: Eng. Agr. Cláudio Dóro – Emater Passo Fundo
Presidente de Mesa: Dr. Gilberto Cunha – Chefe Geral CNTP Embrapa Trigo – Passo Fundo/RS | Debate: 15 minutos
11h às 12h
Painel (5): Exigências da Qualidade e Certificação Internacional
1) O Papel da Garantia da Qualidade para o Comércio Internacional (30 minutos)
Painelista: Dra. Moira Pieta Civeira – Méd. Veterinária Coordenadora da Gestão de Qualidade VIVOS – Groupe Doux
2) As Exigências dos Certificadores para o Comércio Internacional (30 minutos)
Painelista: Dr. Rui Eduardo Saldanha de Vargas – ABIPECS
3) O Papel do Ministério da Agricultura na Certificação de Produtos Avícolas (30 minutos)
Painelista: Dr. Nelmon de Oliveira Costa – Diretor do DIPOA/ MAPA/ BR
Presidente de Mesa: Dr. Dirceu João D. Talamini – Chefe Geral CNPSA Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC | Debate: 15 minutos
15h30 as 16h – Coffee Break
16h as 17h15
Painel (6): Biossegurança da Carne de Aves e Derivados
1) Novos Desafios da Segurança Alimentar decorrentes da Sanidade (30 minutos)
Painelista: Pesq. Clarissa Silveira Vaz – Embrapa Suínos e Aves de Concórdia/SC.
2) A Importância da Salmonela em Produtos Avícolas e a sua Repercurssão para a Saúde Pública (30 minutos)
Painelista: Dr. Vladimir Pinheiro do Nascimento – Diretor Faculdade de Veterinária da UFRGS
Presidente de Mesa: Dra. Luciana Ruschel dos Santos – Professora dos Cursos de Medicina Veterinária, Agronomia e Engenharia de Alimentos da UPF | Debate: 15 minutos
17h15 as 18h00
Palestra (5): Desafios e Oportunidades para a Sustentabilidade das Propriedades Rurais Familiares (30 minutos)
Palestrante: Airton Spies – Chefe do Epagri/Cepa
Presidente de Mesa: Eng. Agr. Moisés Souza Soares – 1º Vice-Presidente do Cons. Reg. de Eng., Arquitetura e Agronomia /CREA-RS | Debate: 15 minutos
18h – Fechamento
09h as 10h55
Painel (4): Produção e Comercialização do Milho
1) Cultivares do Milho da Embrapa para o Sul (25 minutos)
Painelista: Pesquisadora Jane Rodrigues de Assis Machado – Melhoramento de Plantas – Embrapa Milho e Sorgo
2) Comércio de Grãos (25 minutos)
Painelista: Luiz Ataídes Jacobsen – ESREG Passo Fundo
3) Híbridos Fundacep: Características e Utilização (25 minutos)
Painelista: Dra. Larissa M.W. Doerr – Melhoramento Genético de Milho CCGL TEC/FUNDACEP
4) Produção, Viabilidade e Perspectiva do Milho (25 minutos)
Painelista: Eng. Agr. Cláudio Dóro – Emater Passo Fundo
Presidente de Mesa: Dr. Gilberto Cunha – Chefe Geral CNTP Embrapa Trigo – Passo Fundo/RS | Debate: 15 minutos
11h às 12h
Painel (5): Exigências da Qualidade e Certificação Internacional
1) O Papel da Garantia da Qualidade para o Comércio Internacional (30 minutos)
Painelista: Dra. Moira Pieta Civeira – Méd. Veterinária Coordenadora da Gestão de Qualidade VIVOS – Groupe Doux
2) As Exigências dos Certificadores para o Comércio Internacional (30 minutos)
Painelista: Dr. Rui Eduardo Saldanha de Vargas – ABIPECS
3) O Papel do Ministério da Agricultura na Certificação de Produtos Avícolas (30 minutos)
Painelista: Dr. Nelmon de Oliveira Costa – Diretor do DIPOA/ MAPA/ BR
Presidente de Mesa: Dr. Dirceu João D. Talamini – Chefe Geral CNPSA Embrapa Suínos e Aves – Concórdia/SC | Debate: 15 minutos
15h30 as 16h – Coffee Break
16h as 17h15
Painel (6): Biossegurança da Carne de Aves e Derivados
1) Novos Desafios da Segurança Alimentar decorrentes da Sanidade (30 minutos)
Painelista: Pesq. Clarissa Silveira Vaz – Embrapa Suínos e Aves de Concórdia/SC.
2) A Importância da Salmonela em Produtos Avícolas e a sua Repercurssão para a Saúde Pública (30 minutos)
Painelista: Dr. Vladimir Pinheiro do Nascimento – Diretor Faculdade de Veterinária da UFRGS
Presidente de Mesa: Dra. Luciana Ruschel dos Santos – Professora dos Cursos de Medicina Veterinária, Agronomia e Engenharia de Alimentos da UPF | Debate: 15 minutos
17h15 as 18h00
Palestra (5): Desafios e Oportunidades para a Sustentabilidade das Propriedades Rurais Familiares (30 minutos)
Palestrante: Airton Spies – Chefe do Epagri/Cepa
Presidente de Mesa: Eng. Agr. Moisés Souza Soares – 1º Vice-Presidente do Cons. Reg. de Eng., Arquitetura e Agronomia /CREA-RS | Debate: 15 minutos
18h – Fechamento
Dia 28 de maio (Sexta-feira)
09h – Abertura para visitação
10h – Cerimonial – Abertura Oficial do Evento (Pavilhão de Remates – Parque Wolmar Salton)
12h às 14h Reunião Almoço – Com a Sra. Yeda Roratto Crusius – Governadora do Rio Grande do Sul
13h45 as 16h45
Painel(7): A Importância Econômica e Estratégica da Cadeia Produtiva do Frango
1) Dr. Francisco Turra – Presidente da ABEF- Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frango (30 minutos)
3) Dr. Odacir Klein – ABRAMILHO – Associação Brasileira de Produtores de Milho (30 minutos)
4) Dr. Luiz Fernando Pinedo Roman Ross – Presidente da ASGAV – Associação Gaúcha de Avicultura (30 minutos)
5) Dr. José Antônio Ribas Junior – Gerente de Sustentabilidade Agropecuária da Sadia. (30 minutos)
Presidente de Mesa: Eng. Airton Lângaro Dipp – Prefeito de Passo Fundo | Debate: 30 minutos
16h45 às 17h – Coffee Break
17h as 18h30
Palestra (6 e 7)
Avicultura no Contexto Social Brasileiro
Palestrante: Deputado Federal Beto Albuquerque
A Avicultura no Contexto Social do Rio Grande do Sul
Palestrante: Deputado Federal Luiz Carlos Heinze
Presidente de Mesa: Sr. Décio Ramos de Lima – Secretário Municipal do Interior/Passo Fundo | Debate: 30 minutos
18h30 as 19h45
Palestra (8 e 9)
6) A Inserção da Secretaria da Agricultura, Pesca, Pecuária e Agronegócio no Contexto da Avicultura Riograndense (30 minutos)
Palestrante: Dr. Cláudio Dagoberto Lucas Bueno – Diretor do Departamento de Produção Animal/SEAPPA
7) A Visão Empresarial da Avicultura Gaúcha no Contexto Brasileiro Mundial (30 minutos)
Palestrante: Dr. Aristides Vogt – Diretor Geral Brasil – Doux Frangosul
Presidente de Mesa: Dr. Francisco Natal Signor – Superintendente Federal de Agricultura/MAPA | Debate: 15 minutos
20h – Fechamento
10h – Cerimonial – Abertura Oficial do Evento (Pavilhão de Remates – Parque Wolmar Salton)
12h às 14h Reunião Almoço – Com a Sra. Yeda Roratto Crusius – Governadora do Rio Grande do Sul
13h45 as 16h45
Painel(7): A Importância Econômica e Estratégica da Cadeia Produtiva do Frango
1) Dr. Francisco Turra – Presidente da ABEF- Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frango (30 minutos)
3) Dr. Odacir Klein – ABRAMILHO – Associação Brasileira de Produtores de Milho (30 minutos)
4) Dr. Luiz Fernando Pinedo Roman Ross – Presidente da ASGAV – Associação Gaúcha de Avicultura (30 minutos)
5) Dr. José Antônio Ribas Junior – Gerente de Sustentabilidade Agropecuária da Sadia. (30 minutos)
Presidente de Mesa: Eng. Airton Lângaro Dipp – Prefeito de Passo Fundo | Debate: 30 minutos
16h45 às 17h – Coffee Break
17h as 18h30
Palestra (6 e 7)
Avicultura no Contexto Social Brasileiro
Palestrante: Deputado Federal Beto Albuquerque
A Avicultura no Contexto Social do Rio Grande do Sul
Palestrante: Deputado Federal Luiz Carlos Heinze
Presidente de Mesa: Sr. Décio Ramos de Lima – Secretário Municipal do Interior/Passo Fundo | Debate: 30 minutos
18h30 as 19h45
Palestra (8 e 9)
6) A Inserção da Secretaria da Agricultura, Pesca, Pecuária e Agronegócio no Contexto da Avicultura Riograndense (30 minutos)
Palestrante: Dr. Cláudio Dagoberto Lucas Bueno – Diretor do Departamento de Produção Animal/SEAPPA
7) A Visão Empresarial da Avicultura Gaúcha no Contexto Brasileiro Mundial (30 minutos)
Palestrante: Dr. Aristides Vogt – Diretor Geral Brasil – Doux Frangosul
Presidente de Mesa: Dr. Francisco Natal Signor – Superintendente Federal de Agricultura/MAPA | Debate: 15 minutos
20h – Fechamento
Fonte: Site: www.fenafrango.com.br
