Pesagem com fita métrica é eficaz

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Quando a fita métrica toma o lugar da balança

Saiba como fazer.

Conversamos com Thiago Pereira, Zootecnista formado na Universidade Federal de Viçosa, Pós Graduado em Gestão de Projetos pela UNIUBE que nos ajudou a entender como funciona o processo e no final do artigo forneceu uma planilha para ajudar à fazer o cálculo, vamos lá?

Muitas vezes nos deparamos com um grande desafio no campo: como mensurar o peso dos animais? É de conhecimento da maioria que nem sempre existe balança nas propriedades, já que essa requer um alto investimento (em torno de R$ 12.000,00 à R$ 20.000,00 um equipamento). Além disso, em pequenas/médias propriedades é inviável tal investimento.

Porém, mensurar o peso dos animais é de suma importância para auxiliar no controle de rendimento, ganho de peso, avaliar desempenho da dieta, gerar indicies zootécnicos, dentre outros. Então vamos abordar algumas técnicas:

Pode ser realizada por meio de equipamentos completos, as balanças. Esse procedimento é o mais indicado e mais exato.

A inspeção à Vista (Olhômetro), necessário muita prática, porém pode gerar lucro ou prejuízo.

Realizada por meio da utilização de Fita Métrica, utilizando as medidas corporais para estimar o peso. Pode ser utilizada fitas de costureira.

Hoje, iremos demonstrar como realizar utilização da fita métrica para calcular o peso dos animais. Sendo assim, existem duas formulas que são mais utilizadas:

P = peso vivo (kg); C = Perímetro Torácico, atrás da espádua (m); L = comprimento do corpo da ponta da espádua à ponta da nádega (m); 87,5 = coeficiente.

P = peso vivo (kg); T = Perímetro Torácico, atrás da espádua (m); V = circunferência da região do ventre (m); C = comprimento do corpo (externo – íleo – isquial) (m);

62 = coeficiente para animais adultos.

65 = coeficiente para animais jovens.

Exemplo: Um garrote com 1,85 m de perímetro torácico(T); 2,35 m de perímetro de ventre (V); 1,97 m de comprimento do corpo (C).

Substituindo na formula acima, temos:

Este animal, pela raça, oferece um rendimento na matança de 58% de carne limpa, então teremos: 538,63 x 0,58 = 312,40 kg de carne limpa ou 20,82 arrobas.

No artigo publicado anteriormente (Tá sem balança? Método de pesar com fita métrica pode ajudar a saber o peso aproximado do animal) foi sugerida outra forma mais rápida e prática de se fazer o cálculo do peso:

pesagem-de-gado-com-fita-metricaDemonstração (Foto: Divulgação/ Guapore Pecuaria)

“Mede-se a perímetro torácico do animal, ou seja, o “suvaco” da frente. A fita é colocada em torno do peito e a medida é feita. Com a medida feita multiplica-se o valor da medida da fita por 2,8 e o resultado dessa conta é o peso do animal em quilogramas.

Exemplo: Uma vaca que tem 220 centímetro de “suvaco”, perímetro torácico, terá 616 kg. A conta fica 220 cm x 2,8 kg/cm = 616 kg”

Porém, este método encontra algumas barreiras que tendem a ser corrigidas pelos outros dois métodos sugeridos neste artigo. Quando se utiliza esse método, estamos generalizando:

Deposição de musculo e gordura não iguais em toda a idade do animal.

A raça do animal tem grande influência quanto a sua deposição de musculo e gordura.

Sexo do animal também possui influência determinante do desenvolvimento do animal.

A altura e comprimento do animal também possui papel fundamental.

Se compararmos raças de grande porte com raças de baixo porte, vamos ter uma diferença muito grande quanto a sua formação e com isso poderíamos estar sub/superestimando o peso dos animais se adotarmos este método. Além disso, esse método foi desenvolvido e comprovado fora do Brasil, o que pode gerar erros quando utilizado nos animais com características próprias da nossa região.

Alguns pontos importantes quando for realizar a medida dos animais:

O animal deve estar apoiado nas quatro patas.

A superfície deve ser plana.

A fita não pode estar dobrada/torcida e nem deve ser apertada no corpo do animal, ela não deve também ficar muito frouxa.

Recomenda que a medida seja feita sempre pela mesma pessoa, já que este já “calibrou” a mão para realizar a medida.

Download da planilha

Portanto, medir o peso do seu gado não é mais um problema a ser discutido e sim a ser solucionado. Para isso, estamos disponibilizando uma planilha simples, no excel, onde será necessário apenas as medidas do animal obtidas no campo para que ela te informe o peso do seu animal. A ferramenta está com as duas formulas sugeridas neste artigo.

Obs.: Para quem utiliza a fita métrica em gado de leite, entre em contato por e-mail que envio uma tabela já com as conversões para facilitar o trabalho. Uma folha simples que pode ser carregado no bolso.

Lembre-se: “Quem não mede, não gerencia. Quem não gerência, não melhora”. (Joseph M. Juran).

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Fonte: Compre Rural.