Mercado do boi gordo calmo na volta do feriado
Boa parte dos frigoríficos avaliava o mercado pós-feriado, para então se posicionarem quanto aos preços. Com isso, o ritmo das negociações foi lento na última quarta-feira (22.04).
Apesar de relatos de que as compras fluíram com maior facilidade nos últimos dias, este não é o cenário observado na maior parte das situações.
A referência para a arroba não foi alterada em São Paulo e está em R$150,00/@, à vista. Houve alta em seis praças pecuárias para o boi gordo, com destaque para Mato Grosso e Tocantins.
Os preços no mercado atacadista de carne com osso estão estáveis.
Para o curto prazo, a expectativa é de que os preços se mantenham firmes, com a recomposição dos estoques do varejo para o início do mês.
Fonte: Scot Consultoria.
