Estabilidade na granja e queda de preço no atacado
Estabilidade na granja e queda de preço no atacado no mercado de frango.
Os preços nas granjas de São Paulo permaneceram em R$2,60/kg.
No atacado o mercado cedeu nesta semana. A carcaça passou de R$3,72/kg para os atuais R$3,65/kg, uma queda de 1,9% no período.
Os compradores estão mais cautelosos em suas aquisições, de modo a controlarem seus estoques, em função da retração esperada nas vendas daqui para frente.
Com relação às exportações de carne de frango in natura, estas estão em bom ritmo. Até a segunda semana de outubro, a média diária embarcada foi 20,9% maior que o embarcado diariamente em outubro do ano passado.
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Fonte: Scot Consultoria / Juliana Pila.
