Boi gordo: Oferta limitada restringe quedas nos preços

Apesar das tentativas de baixa, oferta limitada restringe quedas nos preços da arroba do boi gordo.

Mercado altamente especulado e pressionado pelos frigoríficos. Como as programações das indústrias, em média, não estão muito longas, os pecuaristas resistem em entregar as boiadas a preços abaixo da referência.

Em algumas praças, onde há maior dificuldade na aquisição de animais, as ofertas de compra voltaram a subir. Em São Paulo, as cotações estão estáveis para o boi gordo e vaca gorda, em R$147,00/@ e R$137,00/@, à vista, respectivamente (18/6). As escalas atendem, em média, três dias.

Na mesma praça, é comum a oferta de preços até R$4,00/@ menores que a referência, porém, sem negociações em volumes consideráveis. A capacidade de suporte das pastagens ainda possibilita retenção por parte dos produtores.

No mercado atacadista, houve alta nos preços. As carcaças de animais inteiros estão cotadas em R$9,00/kg, alta de 2,3% frente ao início do mês.

Fonte: Scot Consultoria.