Ingredientes:
Meio quilo de músculo cortado em cubinhos;
4 batatas;
2 cenouras;
3 tomates;
1 cebola;
2 dentes de alho;
1 colher de sopa de molho de pimenta;
1 colher de sopa rasa de cominho;
1 colher de sal;
2 litros de água.
Como fazer:
Refogue o músculo em um fio de óleo. Salpique um pouquinho de sal e reserve.
Bata no liquidificador: a batata, a cenoura, o tomate e dois dentes de alho. Cubra com água.
Acrescente esse batido de legumes à carne, tempere com sal, pimenta, cominho, mostarda e complete com o restante da água.
Deixe cozinhar por 50 minutos. Abra, acrescente as batatas picadas e cozinhe por mais 10 minutos.
Bom apetite!
Fonte: Notícias Agrícolas
A jadarita é o mineral sérvio com a mesma fórmula da kryptonita do Superman. Descubra…
A Próxima Era do Gelo está atrasada? Entenda como as emissões humanas alteram o ciclo…
Esquecidas por 130 anos, as vacas da Ilha de Amsterdã sobreviveram ao impossível. Descubra o…
A rentabilidade da soja enfrenta o desafio dos custos altos e margens estreitas. Descubra se…
O piolho de galinha costuma se instalar de forma discreta, mas rapidamente compromete o bem-estar…
A Leitíssimo revolucionou a produção de leite no Brasil com genética Kiwi Cross e sistema…
This website uses cookies.