Receita de bolinho de arroz diferente

Esta receita de bolinho de arroz diferente e sem dúvidas sensacional e também muito fácil e prática de se preparar.

Ingredientes:

2 xícaras de chá de arroz cozido;

1 ovo;

1/2 xicara de chá de leite;

3 colheres de sopa de óleo;

1 stick de tempero Meu Segredo ou sal a gosto;

3 colheres de sopa de farinha de trigo;

1 colher de sobremesa de fermento em pó;

100 g de mussarela picadinha;

100 g de peito de peru picadinho;

Salsinha a gosto e queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar.

Modo de preparo:

Bater no liquidificador os sete primeiros ingredientes;

Passar para uma tigela e acrescentar a mussarela, o peito de peru e a salsinha;

Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha;

Polvilhar o queijo ralado;

Levar para assar em forno pre aquecido por 25 minutos ou até dourar;

Também pode ser feito em uma forma pequena untada e polvilhada com farinha de trigo.

Fonte: Tudo gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.