Receita de macarrão com calabresa na panela de pressão

Esta receita de macarrão com calabresa na panela de pressão é sem dúvidas maravilhosa e também muito fácil de se preparar.

Ingredientes:

1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha;

1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate;

2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água;

1 lata de creme de leite;

1 cebola média picada;

3 gomos de calabresa picados em rodelas finas;

Sal a gosto;

Óleo ou azeite para refogar a cebola e a calabresa.

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, doure a cebola e a calabresa;

Após dourar, adicione o sal, o molho, as 2 medidas de água, o macarrão e o creme de leite;

Se o macarrão não tiver completamente coberto, coloque mais água;

Misturar bem, adicionar o sal e fechar a panela;

Contar 5 minutos a partir do momento em que a panela fizer pressão;

Polvilhe queijo ralado e bom apetite.

Fonte: Tudo gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.