Pudim de leite em pó
Esta receita de pudim de leite em pó é sem duvidas deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar.
Ingredientes:
3 ovos inteiros;
16 colheres (sopa) de leite em pó;
10 colheres (sopa) de açúcar;
4 xícaras de água.
Caramelo:
2 xícaras de açúcar;
1 xícara de água.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Calda:
Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo;
Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo;
Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em micro-ondas;
Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.
Fonte: Tudo Gostoso.

