Receita de churros

Esta receita de churros é sem dúvidas maravilhosa e também muito fácil e prática de se preparar.

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de água;

1 pitada de sal;

2 colheres bem cheias de margarina;

2 xícaras de farinha de trigo.

Recheio:

1 lata de leite condensado;

3 colheres de achocolatado em pó;

1 colher (chá) de manteiga.

Modo de preparo:

Massa:

Coloque em uma panela, a água, o sal e a margarina ou a manteiga;

Depois que ferver, adicione a farinha até virar uma grande bola de massa;

Modele os churros;

Em uma panela, coloque a quantidade necessária de óleo, até que cubra os churros;

Fite no máximo, 3 churros por vez (frite em fogo baixo);

Coloque o churros em um papel que absorva o óleo;

Passe-os na mistura de açúcar e canela.

Recheio:

Em uma panela, misture o leite condensado e o achocolatado;

Adicione a manteiga e ligue o fogo;

Mexa em fogo baixo até que desgrude da panela;

Recheie os churros.

Fonte: Tudo Gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.