Receita de cuca de frutas

Esta receita de cuca de frutas e simplesmente maravilhosa e também muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

500 g de trigo;

1 xícara de leite;

2 colher de manteiga ou margarina;

1 colher (sopa) de fermento biológico;

1 colher (sopa) de açúcar;

1 colher (sopa) de adoçante;

2 ovos;

Uvas passas e frutas cristalizada para o recheio;

Farofa;

2 colher de manteiga;

1 xícara de trigo;

1 e meia de açúcar;

Só mistura tudo e coloque por cima no final.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes secos e coloque o resto dos ingredientes e sove (por 10 minutos na mão ou 5 na batedeira), até obter uma massa bem macia;

Acomode em uma forma de sua preferência e recheie com frutas cristalizadas e uvas passas; se preferir, recheie com goiabada;

Coloque a farofa por cima e leve ao forno a 200º C por 35 a 40 minutos e bom apetite.

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Imagem: Meramente ilustrativa. Fonte: Tudo Gostoso.