Esta receita de nuggets caseiro é simplesmente deliciosa e também muito fácil e prática de se preparar.
Ingredientes:
2 peitos de frango (triturados);
1 fatia de pão integral;
1 ovo;
Farinha de rosca;
Farinha de milho;
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Tempere o frango já triturado com sal e pimenta-do-reino;
Esfarele a fatia de pão com as mãos e misture;
Em seguida, bata o ovo em uma tigela e o tempere com sal;
Faça bolinhas com a mão e amasse para que forme um disco;
Passe na farinha de rosca, no ovo e, em seguida, na farinha de milho;
Coloque os nuggets em uma assadeira e leve ao forno a 180º C por 25 minutos;
Para congelar, leve à assadeira por 2 horas ao congelador, retire em seguida e coloque em uma embalagem plástica;
Retire do congelador 10 minutos antes de assar.
Fonte: Tudo gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.
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