Esta receita de batata polonesa gratinada é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.
Ingredientes:
1 kg de batata;
400 g de mussarela ralada;
2 ovos;
1 lata de creme de leite;
1/2 lata de leite;
100 g de queijo ralado;
1/2 colher de chá de sal;
4 colheres de sopa de margarina (não light).
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas;
Após cozidas, coloques em um refratário médio;
Derreta a margarina e despeje por cima das batatas, depois coloque a mussarela ralada;
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje por cima da mussarela ralada;
Leve para gratinar/dourar.
Fonte: Tudo gostoso. Imagem: Meramente ilustrativa.
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