Bolinha de queijo fácil

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Esta receita de bolinha de queijo fácil é sem duvidas maravilhosa, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

400 g de muçarela;

100 g de queijo ralado de pacote;

3 ovos;

1 colher de sopa de orégano;

4 colheres de sopa de farinha de trigo;

Farinha de roscar para empanar.

Modo de preparo:

Passe a muçarela no processador e despeje em um recipiente;

Junte o queijo ralado e o orégano, misture bem;

Junte os ovos e misture bem novamente;

Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture, até que a massa não grude nas mãos;

Enrole as bolinhas e passe na farinha de rosca;

Frite em óleo quente em uma quantidade que cubra as bolinhas;

É um ótimo aperitivo;

Rende mais ou menos 60 bolinhas.

Fonte: Tudo gostoso.


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