Massa de panqueca de espinafre
Esta receita de massa de panqueca de espinafre e muito fácil de preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo;
1 e 1/2 xícaras de leite ou água;
2 ovos;
Sal a gosto;
2 xícaras de espinafre cru;
Salsa a gosto.
Modo de preparo:
Colocar no liquidificador todos os ingredientes;
Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite;
Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez;
Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.
Fonte: Tudo Gostoso.
