Peixe na Panela

Esta receita de peixe na Panela é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

Ingredientes:

1 kg de peixe em postas (garoupa ou cação);

2 colheres de sopa de azeite;

2 sticks de Meu segredo Maggi;

4 batatas cortadas em rodelas finas.

Modo de preparo:

Em uma panela de findo largo, coloque 1 colher de sopa de azeite, as postas de peixe e sobre elas as batatas;

Espalhe o sttick, coloque o restante do azeite, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos;

Durante o cozimento, vire com cuidado o peixe e as batatas para que fiquem bem temperados;

Se necessário, pingue um pouco de água fervente para completar o cozimento;

Arrume as postas, as batatas e o molho em uma travessa;

Sirva a seguir;

Bom apetite.

Fonte: Tudo gostoso.