Lasanha de pão e molho branco

Esta receita de lasanha de pão e molho branco é muito fácil e prática de se preparar, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

INGREDIENTES:

1 pacote de pão de forma;

500 g de presunto;

500 g de queijo mussarela;

100 g de parmesão ralado;

500 ml de leite;

2 colheres de amido de milho dissolvido em 1/2 copo d’agua;

1 colher de margarina;

1 cebola picadinha;

1 caldo de bacon ou de sua preferência;

1 caixinha de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

Molho branco:

Frite a cebola na margarina até ficar douradinha;

Coloque o leite e o caldo de bacon a deixe ferver;

Acrescente o amido de milho e mexa até engrossar;

Apague o fogo e misture o creme de leite.

Montagem:

Em um refratário retangular ou tabuleiro untado, coloque 6 fatias de pão;

Regue com uma concha de molho branco e espalhe bem sobre as fatias;

Coloque uma camada de presunto, outra de queijo e polvilhe queijo ralado;

Alterne novamente as camadas;

Termine com o presunto e a mussarela;

Jogue o creme branco que sobrou cobrindo todo o pão, com fartura;

Polvilhe o queijo parmesão e leve pra gratinar em fogo alto.

Obs: Não é necessário retirar a casca, pois com o molho branco fica imperceptível.

Fonte: Tudo gostoso.

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