Salmão ao forno

Esta receita de salmão ao forno é simplesmente deliciosa, veja abaixo os ingredientes e modo de preparo.

INGREDIENTES:

2 kg de salmão sem pele e temperado;

2 kg de batatas pré-cozidas;

4 dentes de alho cortados em fatias;

2 cebolas médias cortadas em cubos;

1 pimentão médio cortado em rodelas;

3 colheres de manteiga com sal;

200 g de tomate cereja.

MODO DE PREPARO:

Em uma assadeira, acomode as batatas pré-cozidas;

Coloque sobre as batatas o salmão em pedaços;

Coloque as cebolas cortadas em cubos;

Passe a manteiga no peixe;

Adicione o alho em fatias sobre o peixe;

Coloque o pimentão e os tomates cerejas decorando o prato;

Leve ao forno sem cobrir por 30 minutos.

FONTE: Tudo gostoso.