Costelinha de porco assada na grelha

Sobre a receita: Uma receita de costelinha fácil e saborosa. A marinada faz todo o trabalho pra você.

 

Ingredientes:

1 quilo de costela de porco, limpa e em pedaços.

¾ xícara de molho de soja.

2 dentes de alho socados.

1 xícara de cheiro-verde picado.

2 colheres de sopa de óleo de canola.

1 xícara de chá de água.

 

Modo de preparo:

Faça uma marinada com o molho de soja, alho, cheiro-verde, óleo e água. Ponha em um recipiente e acrescente a costela.

Deixe marinando de um dia para o outro.

Retire a carne da marinada e asse na grelha ou churrasqueira até ficar crocante e cozida. Vire os pedaços durante o cozimento.

 

Fonte: http://allrecipes.com.br/

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