Ministro assina norma que trata de queijo
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, divulgou nesta terça-feira, 6 de agosto, em Belo Horizonte (MG), revisão de norma que irá facilitar o registro de queijos artesanais tradicionalmente produzidos a partir de leite cru. Com a publicação dessa instrução normativa, o produtor desse tipo de queijo, maturado em período inferiores a 60…
