Produção, preços e mercado do leite
Aumento da produção e queda de demanda elevam o preço do leite.
No Brasil, valor médio do leite líquido, sem frente e impostos, é de R$ 0,98.
O aumento da produção e a queda da demanda pressionaram as cotações do leite, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A expectativa do mercado é que os preços continuem em baixa, principalmente quando começar o período de chuva.
Só em setembro deste ano, em relação ao mesmo mês de 2013, a produtividade no país foi 13,9% maior. A média do preço do leite líquido, sem frente e impostos, é de R$ 0,98 no Brasil.
Em São Paulo, a média do preço chega a R$ 1,02. Santa Catarina e Goiás são os Estados que apresentaram maior queda: 5,86%. Os derivados também estão com preços mais baixos.
De acordo com o analista do Cepea, Wagner Yanaguizawa, para os próximos meses a expectativa de grande parte do setor é de aumento da produção por causa da chuva e mais queda dos preços.
Fonte: Canal Rural.
