FAO lançará desafio sobre alimentação em São Paulo

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) pretende reforçar a necessidade de aumento da produção de alimentos para atender à demanda mundial até 2050. No próximo dia 10 de outubro, será lançado um desafio durante a Semana Mundial do Alimento.

 

O lançamento será no 5º Fórum Inovação, no Museu da Imagem e do Som, em São Paulo. Envolve, além da própria FAO, Associação Brasileira de Agronegócio (Abag), Associação Nacional de Defesa Vegetal (Andef), Embrapa, Instituto Todos pela Educação, The Natural Conservancy (TNC) e Google.

 

Entre os temas que devem ser discutidos, estarão ainovação no campo, o uso de tecnologia, o papel do Brasil na produção global de alimentos e a produção agrícola associada à preservação.

 

As expectativas para a demanda por alimentos no futuro têm sido apresentadas e colocadas em discussão pela própria FAO. Em 2009, a agência da ONU divulgou um relatório projetando que a produção deveria crescer até 70% para alimentar a população em 2050, projetada em 9,3 bilhões de pessoas.

 

Atualmente, um bilhão de pessoas passa fome, de acordo com estimativas da FAO. Em 2050, o número deve cair para 350 milhões de pessoas, o que equivaleria a 5% da população mundial projetada para daqui a 37 anos.

 

Na avaliação da FAO, 90% do aumento de produção devem vir de investimentos em produtividade, com uso mais eficiente da terra. No entanto, não está descartada a necessidade de aumentar em pelo menos 120 milhões de hectares as áreas agricultáveis, especialmente na África e na América Latina.

 

Sobre o Brasil, a avaliação é de que existe um grande potencial de elevação da produtividade agrícola, podendo levar o país a um papel de protagonismo no desafio de alimentar a população mundial.

 

Fonte: Globo Rural On-Line.